日常生活小常识

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上午绿茶 下午枸杞

  常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病，还可预防感冒、龋齿及消除口臭等。

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枸杞有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效，很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素，还含有多种亚油酸。

  建议：上午喝绿茶，开胃、醒神；下午泡饮枸杞，可改善体质、有利安眠。

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红烧肉营养损失多

  猪肉红烧、清炖时维生素B1损失最多，达60％～65％；蒸次之，炒损失最少，仅3％，维生素B2几乎全部保留。专家解释说，瘦肉富含B族维生素，但都是水溶性的，红烧肉需要长时间炖制，因此维生素B1自然会从肉里流出，留在汤里。

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百岁教授的养生之道

  

  据新华社 南京大学博士生导师、营养学专家郑集１０８岁了，他花了一年时间口述并整理出版《鉴证长寿：百岁教授的养生经》一书，把自己的饮食配方和健身方法展示给世人。

  

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郑集年少时体弱多病，成年后仍不时受疾病困扰，但病痛并未阻止郑集活到百岁。在《鉴证长寿：百岁教授的养生经》中，他总结了几条长寿要诀：

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郑集年少时体弱多病，成年后仍不时受疾病困扰，但病痛并未阻止郑集活到百岁。在《鉴证长寿：百岁教授的养生经》中，他总结了几条长寿要诀：

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长寿实质是延缓衰老，首先要饮食调配得当。人体必需的糖、脂肪、蛋白质、维生素、微量元素等各种营养成分合理搭配，注意卫生，不暴饮暴食。

  锻炼身体对延年益寿不可或缺。锻炼方法宜根据个人身体条件等实际情况选择，不必拘泥形式，贵在循序渐进，持之以恒。

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长寿实质是延缓衰老，首先要饮食调配得当。人体必需的糖、脂肪、蛋白质、维生素、微量元素等各种营养成分合理搭配，注意卫生，不暴饮暴食。

  锻炼身体对延年益寿不可或缺。锻炼方法宜根据个人身体条件等实际情况选择，不必拘泥形式，贵在循序渐进，持之以恒。

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长寿实质是延缓衰老，首先要饮食调配得当。人体必需的糖、脂肪、蛋白质、维生素、微量元素等各种营养成分合理搭配，注意卫生，不暴饮暴食。

  锻炼身体对延年益寿不可或缺。锻炼方法宜根据个人身体条件等实际情况选择，不必拘泥形式，贵在循序渐进，持之以恒。

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漱口水不宜天天用

  盐开水漱口效果最好

  一些年轻人每次用餐后用漱口水漱口，有时候早晨用漱口水代替刷牙