【原创首发】在“中森名菜”享受铁板烧 [3P]

贰零壹肆我来了

                               
登录/注册后可看大图

贰零壹肆我来了

                               
登录/注册后可看大图

贰零壹肆我来了

                               
登录/注册后可看大图

慕林

貌似烤鱼很诱惑人的样子。:a035

非鱼

哇，好诱人，烤鱼我爱吃~

贰零壹肆我来了

慕林 发表于 2016-6-13 21:53
貌似烤鱼很诱惑人的样子。

90后美女厨师的火焰人生 每个月就能挣到近万元

来源:中新网　作者：　编辑： 竹叶清　发表时间：2016-06-12 22:09

                               
登录/注册后可看大图

1993年出生的李茹芳是山西太原人，酒店管理专业毕业。一向对烹饪感兴趣的她在2010年毕业后，选择放弃对口专业的工作，在同为厨师的哥哥的指引下来到北京开始学习铁板烧技艺。经过多年的摸爬滚打，2015年底她回到家乡，在太原一家酒店的餐厅谋求到一份称心工作，成为了超五星级酒店里唯一的女厨师。

2013年，李茹芳独身一人前往天津，有工作经验、厨艺好、外貌出众，净身高1米72的大个子，这些硬指标让她很快就找到了工作。在这个行业，女铁板烧厨师是非常吃香的，大部分的顾客都会选择女厨师为其服务，所以女厨师的收入一般是男厨师的两倍以上。李茹芳才20岁出头，每个月就能挣到近万元，跨入了高薪蓝领一族。
李茹芳说：“我看上去是个内向的小姑娘，其实骨子里是男孩性格，闲不住，总想出去闯闯。”2012年，李茹芳学习铁板烧技艺略有小成后，本想着在北京大展手脚一番，不料中日关系在当年陷入“冰点”，而像铁板烧这种在国人印象里的纯日式餐饮自然要被冷落。那段时间，李茹芳想改学西点，但在父母和哥哥的劝阻下坚持了下来。宇巍摄

贰零壹肆我来了

非鱼 发表于 2016-6-13 22:01
哇，好诱人，烤鱼我爱吃~

                               
登录/注册后可看大图

经过多年的摸爬滚打，2015年底她回到家乡，在太原一家酒店的餐厅谋求到一份称心工作，成为了超五星级酒店里唯一的女厨师。

贰零壹肆我来了

                               
登录/注册后可看大图

李茹芳说，我们的工作是朝十晚十，早上十点到岗上班，晚上十点后下班，还是比较累的。中午下班一般是一点半到两点半，下午上班一般是四点半后，这中间能休息一会，她就在员工区待着，看看手机放松一下。

贰零壹肆我来了

                               
登录/注册后可看大图

在本职工作完成外，铁板烧厨师还肩负为客人介绍菜谱、指引位置等工作。图为李茹芳在整理餐厅的餐具。

贰零壹肆我来了

                               
登录/注册后可看大图

2013年，李茹芳独身一人前往天津，有工作经验、厨艺好、外貌出众，净身高1米72的大个子，这些硬指标让她很快就找到了工作。