B 少女派——棉花糖热可可 很多人都吃过巧克力,却鲜有人知道它最初被当做饮料享用。如今,热可可遍销世界各地,且名目繁多。其中包括浓稠的意大利热可可,而美式热可可就要清淡得多。热巧克力在英国的历史已逾百年,在口味上早已不是单一的与牛奶搭配,人们在热巧克力中加入各种不同的香料与水果,使热巧克力的口味更加丰富,除了依然保留原味的香醇,多层次的香料、水果加重了饮品的浓郁。
热可可与芝士蛋糕是绝配
材料:巧克力、调料(可以自行选择香草、蜂蜜、肉蔻等)、棉花糖。 制作方法: 1、将巧克力切碎,然后锅中倒入切碎的巧克力和部分牛奶,中低火熬到巧克力完全融化,期间要不断搅拌避免粘锅。 2、巧克力融化后,可以加入自己喜欢的调料。 3、调高到中火,将剩余牛奶倒入,继续加热搅拌。 4、等到液体黏稠后就可以出锅,加入棉花糖即可开喝。 蜜渍红糖苹果茶 到了冬天,人就很容易会感冒,俗话说“一日一苹果,医生远离我”,苹果除了当水果吃,还可以做成热腾腾的茶饮,让我们的心都顿时温暖多了。 材料:苹果、红糖、蜂蜜 制作方法: 1、苹果洗净切薄片,保留苹果皮。 2、取干净消毒好的罐子,保证无油无水,底层铺薄薄的一层红糖,然后码上一层苹果片,再铺一层红糖,码一层苹果,如此重复,最后红糖封顶,开始淋蜂蜜,看瓶侧差不多被蜂蜜填满就好。 3、放入冰箱保存,一周后可取出,冲热水或是红茶食用。
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