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[转帖] 蹲着吃!扎马步吃!抱柱吃!谁都阻挡不了兰州人吃牛肉面

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 楼主| 发表于 2020-6-21 14:27 | 显示全部楼层
遭遇弃养潮,小龙虾过气了吗?

2020年06月20日 07:27 中国新闻周刊

  原标题:遭遇弃养潮,小龙虾过气了吗?
  小龙虾产业最狂热的炒作期已经过去
  预计在熬过今年调整期之后
  小龙虾产业会逐步走向理性和平稳

                               
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  5月13日凌晨,湖北省监利县王垸村,洪湖湖区的水产养殖承包户正在捞虾。68岁的徐师傅是养殖户雇用的水产工人,凌晨3时就要起床工作。图/IC

  今夏小龙虾不再“红”?
  本刊记者/赵一苇
  进入盛夏,常年的时节俏货小龙虾市场热度不减,价格却迎来“大跳水”。“去年100元尝个鲜,今年100元能吃饱。”不少小龙虾爱好者表示,今年小龙虾价格亲民,几乎是去年的一半。尤其五一期间,在湖北荆州、潜江等小龙虾主产地,街边叫卖小龙虾的摊贩甚至喊出了2~4钱重量的小龙虾低至4元每斤的价格。

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 楼主| 发表于 2020-6-21 14:27 | 显示全部楼层
大喜的日子是也 发表于 2020-6-21 14:27
遭遇弃养潮,小龙虾过气了吗?

2020年06月20日 07:27 中国新闻周刊

  今年全国范围内小龙虾价格普遍回落。中国水产养殖网监测数据显示,5月以来,全国小龙虾市价均出现不同程度下滑,在湖北、江苏、上海、成都、长沙等地水产市场,2~4钱重量的小龙虾价格一度跌至6~7元每斤,相比去年同期15~18元每斤的行情,市价已腰斩。

                               
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  但与低价小龙虾形成鲜明对比的是,9钱重以上的大规格小龙虾市价却一路上涨,甚至高达42元每斤。小龙虾按照重量分为2~4钱、4~6钱、6~8钱、9钱以上等级别,随着重量而形成的价格级差不断拉大,几乎形成虾每大一级,价格翻一倍的走势。
  在潜江从事虾养殖11年的养殖户陈居茂向《中国新闻周刊》坦言,“今年的小龙虾价格两极分化,对养殖户的影响巨大,除了个别大虾专养户,今年绝大多数的小龙虾养殖户几乎血本无归”。
  虾价暴跌之后,连年高涨的小龙虾养殖热度开始消退。加之疫情对出口加工、餐饮业的深刻影响,曾经重出口、强线下的小龙虾产业正迎来一轮全产业链的深度调整。
  “今年的小龙虾产业已进入深度调整期,产业炒作热度明显降温。”中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会秘书长蔡俊向《中国新闻周刊》表示,“目前小龙虾市场已出现结构性失衡,部分炒作和跟风者开始退场或转型,今后发力高品质、大规格的虾产品将成为养殖、加工、餐饮等产业链上环节的共识。”

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 楼主| 发表于 2020-6-21 14:28 | 显示全部楼层
大喜的日子是也 发表于 2020-6-21 14:27
  今年全国范围内小龙虾价格普遍回落。中国水产养殖网监测数据显示,5月以来,全国小龙虾市价均出现不 ...

  暴跌下的弃养潮
  5月上旬,尚未进入水稻插秧期,潜江市许多虾稻养殖地的农民却早早下田,开始为种水稻忙碌起来,这比往年提前了二十多天。
  “今年卖虾倒亏本,不如早点放掉,准备水稻的活路。”陈居茂说,“五一”期间,2~4钱小龙虾的塘口价甚至卖到了0.5~3元/斤,连养殖成本都无法覆盖,严重挫伤了虾农们的积极性,许多人索性弃养,放虾种水稻,“卖虾还要出人工捕捞和运输费用,等于是倒贴钱”。
  “虾稻共作”是潜江市小龙虾养殖的普遍模式,即在稻田中养殖两季小龙虾并种植一季中稻,在水稻种植期间,小龙虾与水稻在稻田中同生共长。
  按照往年的做法,一般会在4月中旬至5月下旬收获第一批成虾,留下幼虾,寄养到虾沟。6月初种植水稻时,幼虾从虾沟返回田间继续生长,并视田间虾苗数量和市场行情,可在6月下旬至7月上旬补投虾苗,8、9月再收获第二批虾。
  “今年提前放虾种水稻,意味着养殖户已经提前结束养虾季了。”陈居茂坦言,“这是绝大多数小龙虾养殖户的止损方法,小虾产量严重过剩,塘口几乎无人问津,价格已经跌破历史最低了。”
  这一边的小虾塘口冷清无市,另一边的大虾塘口却被蹲守哄抢。
  在潜江金星村,陈居茂拥有1830亩专做大虾精养的池塘,从5月中旬才进入黄金捕捞期,最大的“炮头虾”重量9钱以上,最小的虾也有4~6钱重量。从开始打捞起,每天的出货量都被一抢而空,完全不愁销路。
  严重的供给结构失衡进一步加剧了各级别小龙虾的价格级差。陈居茂表示,“现在卖小虾等于是倒贴钱,而且因为一开始投放的虾苗过密,现在虾已定型,也没办法长大了,虾农们只能放弃。”
  市价狂跌之后,近两年乘着风口匆忙入局的小龙虾养殖户纷纷弃养,曾经炒作热度最高的虾苗市场也彻底崩盘。
  据农业农村部渔业渔政管理局发布的《小龙虾产业发展报告(2018)》数据,2018年,全国小龙虾总产值达3690亿元,同比增长37.5%。其中,全国总产量一路猛增至163.87万吨,增幅达45.1%,为历年最高。
  “2018年是小龙虾产业发展最迅猛的一年,也是炒作最狂热的时期。”蔡俊告诉《中国新闻周刊》,当年一窝蜂入局养殖的人们急于求购小龙虾苗,爆发了大量苗种需求,一时间,虾苗价格从十几元每斤一路炒高到四十元每斤,“甚至有养殖户直接转型只卖虾苗,因为利润高”。
  虾苗市场的泡沫很快消失。经过了2018年和2019年的积累,小龙虾养殖端趋向饱和,新入局的虾农已普遍拥有足量的虾苗,在2020年纷纷进入小龙虾养殖正轨之后,虾苗的市场价格遭遇滑铁卢。

                               
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 楼主| 发表于 2020-6-21 14:28 | 显示全部楼层
大喜的日子是也 发表于 2020-6-21 14:28
  暴跌下的弃养潮  5月上旬,尚未进入水稻插秧期,潜江市许多虾稻养殖地的农民却早早下田,开始为种 ...

  电商救急
  按照小龙虾产业内的惯例,通常1~4钱的小龙虾是市场主力,占比60%左右,也会卖给加工厂做成冷冻虾尾、虾球、虾滑等冷冻虾产品,主攻生鲜零售;4~6钱的虾占比20%左右,一般做速食调味虾,主攻电商渠道;而6~8钱和9钱以上的小龙虾仅占比10%左右,一般是直供餐饮的活虾,规格品质要求高。
  今年4月起,小龙虾开始批量上市,大量小规格小龙虾不断涌入市场,导致价格持续走低。为了减少损失,许多小规格龙虾养殖户试图寻求加工厂大量收购,以求尽快清掉库存。
  “小虾供给严重过剩,导致加工厂的库虾收购价也从5~8块降到几毛钱,惨不忍睹。”陈居茂告诉《中国新闻周刊》,一般4钱以下的小虾子被称为库虾,由加工厂冷库收购后加工为各种冷冻虾产品,再流入零售渠道。
  幸运的是,疫情期间持续火爆的电商与直播带货,消化了大量过剩的小规格小龙虾。冷冻虾尾、虾球、虾滑和调味虾产品的线上销售情况均大有增长,尤其是麻辣、十三香口味的速食调味虾产品,消费者买回家后,加热一下就可以吃,方便快捷且价格远低于堂食,几乎成了所有网络带货主播的“必带尖货”,连续三个月高居各类生鲜电商的冷冻速食品榜单前列。
  “我们工厂原本是做冷冻虾产品出口的,今年才开始转型做调味虾内销,结果销量非常好。”巢湖市大鑫食品有限公司总经理甘世东告诉《中国新闻周刊》,调味虾产品主要走电商渠道,同等重量的虾产品价格会比堂食便宜30%以上,加之今年的小规格龙虾价格走低,产品成本也有降低。
  包括速食调味虾在内的成品小龙虾,在线上消费表现尤其好。据农业农村部监测数据显示,仅五一期间,湖北共销售成品虾4.75万吨,较4月底上涨25.79%。
  “国内市场销量同比大幅增长,尤其低价的虾尾、调味虾产品销售火爆。”甘世东告诉《中国新闻周刊》,“受疫情影响,今年有许多原本做虾产品出口的加工厂转型做国内的虾尾、调味虾产品,加上低成本的收购价,大部分原本亏钱的加工厂今年都赚钱了。”
  “今年加工厂是因祸得福,小规格养殖户出货难,话语权都在加工厂端。”蔡俊向《中国新闻周刊》分析称,今年小龙虾产业迎来了新的发展机遇,主要表现在冻虾得到消费者的认知,调味虾迎来一波快速发展,尤其是主要走电商渠道的调味虾产品,今年疫情形势下,受直播带货模式带动,激发了很大的消费热情。“调味虾后续加工简便,且适合家庭消费,在餐馆终端消费还未完全恢复的情况下,是个良好的发展机会。”
  蔡俊表示,往年的小龙虾产业,传统餐馆销量占到80%,零售只占20%,而今年有80%小龙虾通过线上零售,只有20%通过餐馆线下销售。
  “尽管今年加工虾产品销量火爆,但国内加工厂总体上仍在起步阶段,产能还不足以承接今年全部的小龙虾供给量。”蔡俊指出,加之小龙虾的季节性特点,许多加工厂一面提高了收购标准,一面又压低了收购价格,“这无疑沉重打击了养殖户的积极性,也是进一步促使绝大部分养殖户弃养的原因”。

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 楼主| 发表于 2020-6-21 14:28 | 显示全部楼层
大喜的日子是也 发表于 2020-6-21 14:28
  电商救急  按照小龙虾产业内的惯例,通常1~4钱的小龙虾是市场主力,占比60%左右,也会卖给加工厂做 ...

  熬过调整期
  时至6月,在前期低价小龙虾的刺激下,消费市场正在逐步升温。而在养殖端,大片弃养潮之后,无力应对接下来的消费高峰。
  按照往年经验,小龙虾的销售旺季在6、7、8三个月。今年因养殖过剩,总体上小龙虾成熟期早,销售相对提前。随着正式入夏,小龙虾餐饮堂食和线上消费也开始走高,市场供求情况正在发生变化。
  “小龙虾市场将很快出现严重缺货的情况,行情很可能会出现触底后的强烈反弹。”陈居茂说,“现在还没进入小龙虾消费高峰期,而养殖端的大量弃养已使小龙虾的后期供应萎缩,后期消费市场上将会严重缺货。如今小龙虾市价已有回升,已经可以预见新一轮的价格走高。”
  “前期小规格小龙虾价格暴跌,供应过剩,加工厂都不敢囤货,没想到现在收购价又涨上来了。”甘世东无奈地表示,“收购价上涨之后,加工厂的成本和出品价自然都会跟着上涨。”
  养殖端的变动不仅削减了后期小规格小龙虾的供应,大规格龙虾的出货量也出现紧张。“即使在餐饮业没有完全恢复的情况下,大中规格的小龙虾也表现出了不错的市场,如果餐饮业完全恢复,大中规格的小龙虾很可能将更加走强。”蔡俊表示。
  事实上,大规格龙虾的产量缩减,已经让许多以堂食为主的小龙虾餐饮企业不得不以更高的价格去开展竞购。在潜江市的龙虾养殖基地,但凡哪个塘口有大虾产出,还没等上岸就被抢购一空。
  随着大量养殖户弃养出局,今年后期和明年市场供应不足的局面也正在酝酿中。
  “今年的小龙虾弃养比例非常高,很多人退出养殖。供应量削减之后,又会引起明年新一轮的价格上涨。”中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会秘书长蔡俊向《中国新闻周刊》分析称,“从目前形势看,虾苗价格低,养殖户锐减,今年反而是最适合入局养殖的一年”。

  蔡俊认为,从终端消费市场看,消费者希望吃到大规格、品质也比较好的虾,小龙虾产业势必将根据消费者需求来设计产品。因此,未来小龙虾养殖户想赚钱,要把规格和品质做起来。“从以前的大面积养虾改为养大个的虾。”
  实际上,按照虾养殖成本计算,精养大虾虽成本较高,但市价远远高于普通虾,折合每斤虾的净利润更高,效益更好。
  “如果一亩塘口虾希望卖出8000元收成,按照目前市价,养大虾只需养200斤,养中型虾要养600斤,而养小虾要养1300斤,这是不现实的。”陈居茂举了个例子表示,“养殖户的目光要放得长远一些,精养大虾符合市场消费趋势,且每斤虾的投入成本更低,毛利更高”。
  在陈居茂看来,小龙虾餐饮端正在争相以高品质大虾吸引消费者,而餐饮端的竞争就是养殖端的竞争。“5~10年之后,小龙虾市场一定是质量之争,而非数量之争。”
  “预计小龙虾产业在熬过今年调整期之后,会逐步走向理性和平稳。”蔡俊表示,“当养殖端开始追求质量之后,加工厂、餐饮端的竞争也会转向品质之争,未来的提升空间和市场潜力还有很大”。

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 楼主| 发表于 2022-3-21 16:57 | 显示全部楼层
扫码点餐之后,你授权的手机号、位置被用在了何处?

2022年03月18日 09:23 新京报

  一位点餐小程序技术提供商告诉贝壳财经记者,在小程序后台商家可以随意选择信息索取程度,“即使不获取手机号、地理位置等信息仍不影响顾客点餐”。既然如此,那么,为何商家还要过度索取手机号、位置等个人信息?
  新京报记者 李梦涵
  “欢迎光临,进门请扫码点餐。”在北京一家大型连锁牛肉面餐饮品牌店铺中,记者刚进门就被告知需要扫码点餐。
  这家牛肉面店坐落于几栋写字楼附近,到了中午饭点,不少白领前来就餐,店中一位难求。与顾客数量形成鲜明对比的是店中服务人员的数量。除了一位负责回收碗筷的人员,以及几位负责上餐的人员外,店内其他员工和顾客基本零交流。多数员工或是在忙着搬运货品,或是在忙着外卖出单。店中包括餐具、纸巾、基本调料品等物品均摆放在餐厅的一角,由顾客自助使用。偌大的餐厅内,看不到一张菜单。进门后,几乎所有的消费者都心照不宣地拿起手机扫码点餐。
  这在很多餐厅已成为常态。
  近日,新京报贝壳财经记者就此前引起广泛关注的扫码点餐问题进行了实地走访调查。在实地调查中,贝壳财经记者发现,在商场和大型连锁餐饮店中,扫码点餐过度索取个人信息的现象依旧存在。此外,关注公众号后才能点餐、添加员工微信后方能查看完整菜单、仅主动提供扫码点餐一种点餐形式等现象也时有出现。
  一位点餐小程序技术提供商告诉贝壳财经记者,在小程序后台商家可以随意选择信息索取程度,“即使不获取手机号、地理位置等信息仍不影响顾客点餐”。既然如此,那么,为何商家还要过度索取手机号、位置等个人信息?有技术提供商称,几乎所有使用扫码点餐小程序的商家都会提出后续营销需求,而自家公司不仅提供点餐程序,还提供一系列精准的营销策略,包括向消费者索要授权以进行用户画像,根据用户画像精准推送营销信息等。
  对此,有律师向贝壳财经记者表示,消费者扫码点餐时被强制过度授权个人信息侵犯了消费者的公平交易权和自主选择权。商家在收集消费者个人信息时应明确告知并对个人信息进行保密,在消费者明确拒绝的情况下,商家不得向其发送商业性信息。
  今年2月,上海市监局出台首个《餐饮行业“扫码点餐”规范指引》(以下简称《指引》)明确提出,餐厅不应仅提供扫码点餐一种点餐方式,更不应该通过扫码点餐强制消费者关注餐厅公众号,同时点餐时商家不应强制、过度索权。2021年3月,中消协就曾发布通知:扫码点餐不应成为“单选题”。2021年12月,腾讯向小程序开发者推送了关于自查“扫码点餐强制关注公众号”问题的通知,明确表示,2022年1月17日起违规公众号将被限制二维码打开公众号能力。
  ━━━━━
  扫码点餐“乱象”仍存
  贝壳财经记者在上述连锁牛肉面餐厅扫码发现,想要点餐,消费者必须向小程序授权个人手机号码、位置信息、微信昵称和头像,其中手机号码还需要经过短信验证真实后方可使用。而倘若消费者选择“允许”授权,根据《第三方用户信息授权说明》,即代表消费者默认同意该餐饮品牌的小程序隐私政策。贝壳财经记者查阅隐私政策时发现,点餐小程序开发者可以收集处理的信息包括用户微信昵称、头像、位置信息、手机号、相册权限、麦克风权限、摄像头权限,甚至包括微信运动步数、发票信息等内容。而对于取得的信息,隐私政策显示,开发者对信息的保存期限为“实现处理目的的所必要的最短时间”。此外,隐私政策显示,如果消费者想要查阅、复制、更正、删除个人信息,可以联系所提供的手机号码。

                               
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▲上述牛肉面店隐私政策内容。

  授权登录后,记者按照隐私政策内容拨打预留电话,想要删除个人信息,但接电话人员并无信息删除权限。随后记者又联系到了该餐厅经理,经理表示隐私政策上预留电话信息尚未及时更新,餐厅可以提供人工点餐服务。此外,餐厅经理一再强调,小程序搜集的个人信息仅用于点餐使用。
  对于被保存的手机号等信息,店中另一位员工则告诉记者,“后续主要是用来营销”,例如店铺推出优惠活动会以短信的形式通知消费者前来复购。
  在本次走访调查中,贝壳财经记者一共走访了23家餐饮店铺,其中21家店铺支持扫码点餐,5家店铺没有或不主动提供纸质菜单,20家店铺扫码点餐时向用户索要授权。在向用户索要授权的店铺中,扫码后用户不提供手机号、地理位置、微信昵称头像等信息仍能继续点餐付款的仅有5家,分别是快乐柠檬、Manner Coffee、麦当劳、喜茶和奈雪的茶。

                               
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▲23家餐饮店铺点餐情况调查汇总表格。

  其中,麦当劳点餐小程序提供游客和会员两种登录模式,同意相关隐私条款后即可以游客身份点餐付款。而快乐柠檬、Manner Coffee、喜茶和奈雪的茶四家店铺在后续各个环节仍会不断跳出索权提示。例如,Manner Coffee前后共跳出5次弹窗,分别用于索取位置信息、微信登录授权、微信昵称头像以及两次手机号码。而其他饮品店铺如茶太饮品、DQ冰淇淋、蜜雪冰城、本宫的茶等在记者拒绝授权个人信息后均无法继续使用小程序点餐。不过,这些店铺均提供人工点餐服务。

                               
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▲Manner coffee小程序结账界面授权申请。

  除小程序过度索权外,关注公众号后才能扫码点餐的现象依然存在。“本宫的茶”和“南京大牌档”两家店铺提供的扫码点餐二维码均为店铺微信公众号,消费者只有关注公众号后才能收到点餐链接。

                               
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▲在南京大牌档店铺关注微信公众号后方可获得点餐链接。

  另外一家名为“Bon Cake”的甜品店铺点餐二维码则为员工企业微信二维码,该名员工告诉记者,添加其微信后,自己会将菜单发送过来。

                               
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▲Bon Cake店铺员工向记者发来的店铺菜单。

  某点餐小程序技术提供商商品介绍界面显示,自家推出的点餐小程序能以多种方式进行顾客营销。玩法一就是关注公众号下单,锁粉、推广两不误——强制关注公众号才能点餐,为公众号强力引流。后续定向推送活动、促销等优惠信息,每次推送都是对顾客的一次刺激,海量活动“扑面而来”,让顾客从心动变行动,再次进店轻而易举。此外,还有通过授权获取用户信息以便进行后续营销等介绍。
  贝壳财经记者走访的21家支持扫码点餐的店铺中,要求用户授权个人电话、地理位置以及微信昵称头像等信息的店铺占比达到了95.2%。那么这些信息是否为线上点餐必需信息呢?
  贝壳财经记者以餐饮商家的身份咨询了上述点餐小程序技术提供商,其告诉记者,商家可以在应用后台自由设置小程序索权程度,“即使不获取手机号、地理位置等信息仍不影响顾客点餐”。此外,技术提供商还称,通过用户授权商家可以得知顾客经常活动的范围、年龄、联系方式以及喜好的餐品等信息,从而在活动期间精准推送活动信息,吸引消费者复购。例如,索取地理位置信息可以获知用户经常活动范围,索取微信昵称头像等信息可以定位用户个体,记录点餐偏好,索取电话信息可以通过短信等方式推送营销信息。
  而当贝壳财经记者问起用户对个人信息隐私的顾虑时,技术提供商则表示,“用户使用小程序前都会点击默认同意隐私条款,很大程度上我们已经免责了”。
  ━━━━━
  用户该不该授权私人信息?
  扫码点餐商家要求消费者授权个人信息,如手机号、个人位置等是否合理?消费者个人信息又该如何保护?
  北京盈科律师事务所律师孟泽东表示,我国《消费者权益保护法》明确规定:经营者收集、使用消费者个人信息,应当遵循合法、正当、必要的原则,明示收集、使用信息的目的、方式和范围,并经消费者同意。而在现实生活中,消费者选择扫码点餐的同时经常被强制授权给商家个人信息,这一方面侵犯了消费者的公平交易权和自主选择权,另一方面也是对消费者个人信息的过度收集,加重了个人信息丢失和个人隐私被泄漏的风险。
  此外,目前大多数应用软件都有收集用户个人信息的功能,应我国《网络安全法》等相关法律法规的要求,运营商需要制定隐私政策来明确告知其对于个人信息的收集方式、存储期限、共享、转让等。因小程序的运营模式和应用软件越来越趋于一致,我国对于小程序也提出越来越高的监管要求。而用户同意隐私政策后,商家一概而论的信息搜集模式,既不符合我国《个人信息保护法》等法律法规的立法初衷,也不利于其自身的持续发展。
  南京信息工程大学法政学院教授蒋洁向贝壳财经记者分析,上海新出台的《指引》规定,点餐小程序授权部分应当按照合法、正当、必要原则,在提供扫码点餐服务时,应当限于处理目的的最小范围。也就是说,如果没有手机号也可以付款,那么扫码点餐要求授权手机号超出了实现“点餐”这一目的的最小范围,所以不得“强制要求”消费者对手机号进行授权。
  不过,蒋洁认为,如果扫码点餐的处理目的是“提升消费者服务体验的点餐”,比如形成点餐记忆,下次来的时候能够看到之前自己点过什么、对什么表达过好评,则适度索权是可行的。“只要商家提供了多种点餐方式,就不应过分苛责。”
  蒋洁分析,首先,餐饮类商业活动显然很难达到垄断程度,从业者与消费者之间在绝大多数场景下是平等关系。其次,商家在点餐问题上提供了传统菜单、扫码点餐等多种选择,对于消费者来说,只要这些选择没有明显增加自身用餐成本,商家实际上可以任意选择其中之一提供给消费者(而非全部提供)。最后,对于商家来说,采用扫码点餐既是出于节省服务人员、提升销售周期速度的考虑,同样也是出于获取更多消费数据、提高服务质量和商业利润的考虑。

  而针对目前市面上消费者反映的点餐小程序“过度索权”的问题,蒋洁认为,与其说是“过度索权”,不如认定为提供商的逻辑结构不够严谨。作为商家,应对授权后的使用范围和目的进行说明,同时向消费者提供选择是否授权的自由。此外,针对后续的营销信息推送,商家应当事先予以明确提示,给予用户选择是否接收后期推销短信、电话等的选项,并明示退出途径。也就是说,商家以及技术提供商应该做到两点,一是说明白,二是要给予选择权。“消费者担心的是滥用,是未经允许的信息轰炸、是无法预期的隐私泄露。所以,政策法规的初衷是形成约束,让平等自愿的商事活动沿着安全可信的可选择脉络推进。”
  蒋洁指出,大数据分析本身没有利弊之说,关键之处在于如何使用。商业活动之中,用户画像本身也不是坏事,精准服务和个性化体验是人类对于幸福生活的梦想展现。“无论走到哪里,食物很贴心(没有会过敏的姜蒜)、服务很及时,这些本是人类对未来社会的理想。”
  最后,蒋洁认为,依靠逐利的商家或是专业认知有限的用户,甚至依赖制度性规范去解决数据使用与数据安全的关系,在一个数据已是核心资产的年代是不可行的。所以,包括《指引》的字里行间,商家可以要求授权手机号,甚至是地址、微信,但必须简单清晰地说明,亦必须给予消费者充分选择权。同时,技术发展的方向,可见的未来,必然是这些数据都会被使用,都会公开透明,但消费者的身份会以极难攻破的匿名方式存在。


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