“僵尸肉”

阿伯 · 发表于 2015-6-30 11:26

甚至有超四十年的陈年“僵尸肉”。它们悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。

阿伯 · 发表于 2015-6-30 11:27

　　根据已披露的陈年肉集散城市长沙为样本，涉事10万吨冻肉折合2亿斤，

阿伯 · 发表于 2015-6-30 11:27

　　根据已披露的陈年肉集散城市长沙为样本，涉事10万吨冻肉折合2亿斤，

阿伯 · 发表于 2015-6-30 11:27

以餐馆最常见的青椒肉丝为例，每盘用冻肉250g，可做出2亿盘青椒肉丝。

阿伯 · 发表于 2015-6-30 11:27

以餐馆最常见的青椒肉丝为例，每盘用冻肉250g，可做出2亿盘青椒肉丝。

阿伯 · 发表于 2015-6-30 11:28

这意味着，722万人口的长沙以每天人均一盘的速度，需27天才能全部吃完。

阿伯 · 发表于 2015-6-30 11:28

这意味着，722万人口的长沙以每天人均一盘的速度，需27天才能全部吃完。

阿伯 · 发表于 2015-6-30 11:28

如果以散装鸡翅每个50g来算，可做出20亿个烤翅。700多万长沙市民每天吃一个鸡翅，需277天才能消耗完。

阿伯 · 发表于 2015-6-30 11:28

　　当然，消息也引起了质疑，有人指出四十多年的仓储、冷冻费用超过了冻肉本身价值，走私并不划算。

阿伯 · 发表于 2015-6-30 11:29

　“僵尸肉”到底来自哪里？是否能检测出实际肉龄？

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