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楼主: 钉铃铃

[分享] 一个苹果十大功效

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 楼主| 发表于 2015-6-11 09:39 | 显示全部楼层
苹果冰激凌

材料
苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶
做法
1、将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状。
2、放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀。
3、倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。也可以将煮好的混合液体冰冻后,倒入苹果中食用。
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 楼主| 发表于 2015-6-11 09:40 | 显示全部楼层
自制苹果酒

材料
苹果(我用了四个)、糖(我用的是白糖,很多人都说冰糖会比较好)、玻璃缸
做法
1.洗干净玻璃缸,晾干水分。
2.将苹果洗干净,然后沥干苹果表皮水分。
3.把苹果去核,切成薄薄的一片片,不用去皮(一定)。
4.一层糖一层苹果地放进玻璃缸里。(我是比较喜欢这样放!^_^)一定要塞满哦,如果是切成一片一片的话,因为苹果在之后会萎缩起来的哦,就会看起来好少。然后用一塑料盖在瓶口上再加上瓶盖子(防漏气)。对了,记得贴上标签,写上日期,这样就不会忘记时间了。
出我意料,苹果很快的就渗出水分了。才一个晚上呢,你看···(其实我在今天早上又加了一个苹果上去,因为我看到苹果萎缩了好多,基本只剩下三分之二了啊!希望不会有影响!所以啊,大家在开始的时候就要把握好量啊!)可以看到那个水痕到中间那里了吧。
5.接着就是等苹果的发酵了。温度在25°左右的话,大概2-3天就开始发酵产生气泡了。气泡会渐渐增多,高潮过后,气泡就会渐渐减少,直至没有。这时候苹果酒发酵的主过程就结束了。试着打开盖子闻闻看有没有酒味,有了的话就说明第一阶段成功了。
6.发酵主过程结束后,将苹果酒倒入另一个干净消过毒的玻璃瓶里继续保存上一到两个月。听说苹果酒本身的酒精度不高,果酒的话酒精度不高是不好保存的。要保存长久一些的话,最好在这个时候再加上点食用白酒(高粱酒)
听说那个剩下的苹果酒渣晒干之后也会很好吃的哦!
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 楼主| 发表于 2015-6-11 09:40 | 显示全部楼层
瘦身苹果牛奶饮

材料
主料:苹果250g,牛奶200g
做法
时间:2分钟
烹饪时间:2分钟
苹果无论什么品种都可以,但一定要是新鲜的。牛奶无论用全脂还是脱脂的都可以,怕胖的MM就用脱脂的好了。将苹果洗净切块加入牛奶即可。
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 楼主| 发表于 2015-6-11 09:40 | 显示全部楼层

苹果瘦身汤

材料
苹果是十分适宜煲汤的水果,汤水酸甜可口,还有着不一般的去脂效果,其丰富的纤维可以促使排便。今天用苹果配上有消水肿作用的海带,让一碗靓汤弥漫着淡淡的美颜风。海带:100克苹果:2个瘦肉:250克生姜:3片水:6碗
做法
1. 瘦肉洗净切块,汆水捞起;
2. 苹果去皮去核,切块;
3. 海带洗净,浸泡1-2小时;
4. 煮沸清水,放入所有材料:大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。
功效:
消脂减肥、清理肠胃、清肺热、美肌肤,最适合脸色苍白、皮肤干燥粗糙人士饮用。
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 楼主| 发表于 2015-6-11 09:41 | 显示全部楼层
青苹果蛋奶布丁

材料
青苹果味QQ糖1袋70克,牛奶240克,鸡蛋2个
做法
1、鸡蛋打好。
2、倒入牛奶。
3、加入QQ糖。
4、用锅烧热水,水开之后,把装鸡蛋、牛奶和QQ糖的碗放入开水中加热,加热过程中要不断搅拌,使QQ糖溶化。或者用微波炉加热,但是要注意加热两分钟后拿出来搅拌一下,免得QQ糖沉底。不过沉底也没问题,这样QQ糖的味道不会太重。
5、倒入模具中,放入冰箱冷藏,一般两个小时即可。定型后即可食用。
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 楼主| 发表于 2015-6-11 09:41 | 显示全部楼层
苹果翅

材料
翅中8个,苹果1个,新鲜香菇一些,酱油适量,芥菜油适量
做法
1、翅中冲洗干净,加入酱油腌制2小时。
2、苹果去皮切块,稍大些。
3、新鲜香菇冲洗干净,切块。
4、热锅倒入适量油,下腌制好的鸡翅,两面煎,盛起。
5、用热锅热油,倒入香菇翻炒,下煎过的翅中,一起翻炒,加入腌制翅中的酱油。
6、接着再倒入苹果,再加入一些酱油和清水煮至汤汁收干。
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 楼主| 发表于 2015-6-11 09:41 | 显示全部楼层
草莓苹果茶

材料
苹果一个,草莓4颗,红茶包两包,柠檬汁少许,蜂蜜适量。
做法
1、苹果去皮切成小块,草莓切小块。
2、红茶包泡开水,下少许柠檬汁(依据个人喜好,草莓和苹果本身会带有点酸味)。
3、所有材料都放入花茶壶,用花茶保温。
4、倒出来后,在杯中下适量蜂蜜。
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 楼主| 发表于 2015-6-11 09:42 | 显示全部楼层
红糖“煎”苹果

材料
红糖、苹果、酸奶
做法
1.锅中倒入红糖和水,小火慢慢将其烧融
2.放入切片了的苹果,小火慢慢地两面煎
3.直煎到两面色泽很深,苹果略微脱水的样子,至少要5分钟以上,就可盛起苹果,淋少许酸奶点缀装盘食用。
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 楼主| 发表于 2015-6-11 09:42 | 显示全部楼层
香甜苹果圈

材料
苹果,鸡蛋,面粉,盐,生粉,面包糠
做法
1、苹果削皮,用水泡一段时间,切成约半厘米的圆片,挖去果核,形成一个圆圈状。
2、把生粉、面粉、盐、鸡蛋混合,加水调成糊。
3、将苹果圈挂糊,然后沾上面包糠,下油锅炸至金黄即可。
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 楼主| 发表于 2015-6-11 09:42 | 显示全部楼层
苹果珍珠鲜奶汁

材料
苹果1粒
鲜奶200ml
葡萄干30g
做法
1.苹果洗浄切块。
2.所有材料放入榨汁机榨成汁即可。
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