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亲汽车大赛:连续亲吻车身50小时抱走新车

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 楼主| 发表于 2017-4-24 20:28 | 显示全部楼层
贰零壹伍我来了 发表于 2017-4-24 20:27
六旬盲人做豆腐养家 用耳朵听豆浆是否煮沸

2017-04-24 08:04 来源:西部网


                               
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除了眼睛看不见,李祖铁还患有高血压、颈动脉受阻等疾病,做豆腐苦,盲人做豆腐更艰辛。李祖铁说:“眼睛看不见了,我是凭良心和感觉做豆腐。”磨豆浆推电闸靠这样慢慢摸,那一瞬间看得记者都有点害怕,想帮他推电闸,他说不用,习惯了。


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 楼主| 发表于 2017-4-24 20:28 | 显示全部楼层
贰零壹伍我来了 发表于 2017-4-24 20:28
除了眼睛看不见,李祖铁还患有高血压、颈动脉受阻等疾病,做豆腐苦,盲人做豆腐更艰辛。李祖铁说:“眼睛 ...


                               
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李祖铁原本是电工,1986年眼睛患病最终导致失明。看不见了,但生活得继续,李祖铁便开始在家里做豆腐,李祖铁家  从太爷太奶辈起就做豆腐,对传统豆腐的的制作在这个家庭并不陌生,李祖铁虽然看不见了,但很快就习惯了在黑暗中做豆腐。


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 楼主| 发表于 2017-4-24 20:28 | 显示全部楼层
贰零壹伍我来了 发表于 2017-4-24 20:28
李祖铁原本是电工,1986年眼睛患病最终导致失明。看不见了,但生活得继续,李祖铁便开始在家里做豆腐,李 ...


                               
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磨豆浆。


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 楼主| 发表于 2017-4-24 20:28 | 显示全部楼层


                               
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李祖铁在家做豆腐,老伴到菜市场卖,做的豆腐少,挣的钱勉强能维持生活。再加上妻子几次住院花了不少钱,这个家陷入了贫困,当地政府也在帮扶他们,但李祖铁说困难得靠自己解决,每天做一点豆腐总比躺着等救济强。图为将刚磨好的豆浆倒入大铁锅。


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 楼主| 发表于 2017-4-24 20:28 | 显示全部楼层
贰零壹伍我来了 发表于 2017-4-24 20:28
李祖铁在家做豆腐,老伴到菜市场卖,做的豆腐少,挣的钱勉强能维持生活。再加上妻子几次住院花了不少钱, ...


                               
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烧柴火煮豆浆。


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 楼主| 发表于 2017-4-24 20:29 | 显示全部楼层


                               
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李祖铁一直用柴火煮豆浆,他觉得只有这样古老的烧法才能做出好豆腐。


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 楼主| 发表于 2017-4-24 20:29 | 显示全部楼层
贰零壹伍我来了 发表于 2017-4-24 20:29
李祖铁一直用柴火煮豆浆,他觉得只有这样古老的烧法才能做出好豆腐。


                               
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煮好的豆浆结了一层豆油皮。


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 楼主| 发表于 2017-4-24 20:29 | 显示全部楼层
贰零壹伍我来了 发表于 2017-4-24 20:29
煮好的豆浆结了一层豆油皮。


                               
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过滤豆浆。


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 楼主| 发表于 2017-4-24 20:29 | 显示全部楼层


                               
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用石膏点豆腐。


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 楼主| 发表于 2017-4-24 20:29 | 显示全部楼层


                               
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将豆腐花一瓢一瓢地舀到木框里,水哗哗地从下边流出来,豆腐花沉积在木框里。


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