2.加工作坊简陋无卫生保障
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3.烤制原料为廉价的化学添加剂或三无产品
医生:不建议经常食用廉价烤鸭
“这些街边一二十元的烤鸭最好不要经常吃。”福建医科大学附属第二医院的专业营养师龚女士则提醒,此类烤鸭价格便宜、营养价值低,卫生方面没有保障。她随后建议:“一个月吃一两次问题不大,如果每周都要吃一两次就算是长期食用了。”
大众点评
市民赵*表示,“烤鸭我偶尔吃吃,就算去买也倾向于有品牌保证的连锁店或卤菜店购买。”对于20元一整只的烤鸭,赵*很吃惊,表示自己坚决不会买。“现在都提倡健康的饮食,这么便宜还是会不大放心。”
吴先生则对烤鸭的种类、店铺没什么要求,他觉得小店铺和大店铺的区别就在于名声与口碑。“与其害怕卫生有问题,最好就是不吃烤鸭。如果要吃,选择哪一家烤鸭店都一样,不管是小店铺、路边摊,还是大店铺都一样,都不是自己在家做的,制作过程都不清楚,所以只要味道好,吃完没有不舒服的地方,那就可以了。”
廉价烤鸭
你会吃吗?
钉铃铃 发表于 2016-10-25 14:40 我们这里也有18元一只的烤鸭,不过没吃过
在确保食品安全的同时,也要兼顾市场的稳定供应和消费者的实际需求。市场执法部门打击的只是不法商贩,对守信企业和安全生产营销行为则应当给予保护和鼓励——既要让不合格食品不敢、不能摆上台面,也要鼓励合法经营者自信、大方地出售合格食品。
菊小影 发表于 2016-10-25 16:48 不喜欢吃烤鸭,基本没买过,所以不问价格哈。
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