水煮鱼（肉多汤窄了）

南江笛雪 · 发表于 2015-8-6 22:55

很喜欢水煮鱼，味道鲜美。

南江笛雪 · 发表于 2015-8-6 22:57

我感觉原料多了一些，汤少了一些。

探戈 · 发表于 2015-8-7 06:53

感觉忒清爽滑溜,一定好吃!

冷凝菲 · 发表于 2015-8-7 07:14

水煮鱼里不放菜吗？

冷凝菲 · 发表于 2015-8-7 07:15

嗯汤不多

竹溪兰亭 · 发表于 2015-8-7 08:33

菊到道菜不放黄豆芽和蔬菜吗？

竹溪兰亭 · 发表于 2015-8-7 08:35

东北都放黄豆芽！当然是用开水烫下放成品下面！

竹溪兰亭 · 发表于 2015-8-7 08:36

一品香菊发表于 2015-8-6 21:40

登录/注册后可看大图

最难的环节是切鱼肉。。。。

看你切的蛮不错呢

竹溪兰亭 · 发表于 2015-8-7 08:37

我做这道菜都拿楼下饭店，让饭店老板帮我切！{:1_646:}

一品香菊 · 发表于 2015-8-10 12:54

竹溪兰亭发表于 2015-8-7 08:33

登录/注册后可看大图

菊到道菜不放黄豆芽和蔬菜吗？

黄豆芽用水焯一下放在盆底了。

		自动登录	找回密码
密码			注册

[原创] 水煮鱼（肉多汤窄了）