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[原创] 【美食厨房】自制披萨

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发表于 2013-11-3 20:23 | 显示全部楼层 |阅读模式



 楼主| 发表于 2013-11-3 20:24 | 显示全部楼层



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发表于 2013-11-3 20:24 | 显示全部楼层
都是配料,还没烤好,我等着
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发表于 2013-11-3 20:25 | 显示全部楼层
哇,晚上吃这些会长肉肉的,可我,还是想吃{:1_648:}
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发表于 2013-11-3 20:27 | 显示全部楼层
坐等出锅
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 楼主| 发表于 2013-11-3 20:31 | 显示全部楼层
自制披萨:
底饼:用牛奶、鸡蛋发面,面发好后,擀成圆饼状,一圈略厚;
馅料:大虾、火腿、青椒、西红柿、洋葱、玉米粒、黄油、奶酪;
流程:
1、将擀好的面饼放入电饼铛,单面加热,当底饼底部微黄,上部凝固之后,撒上切好的各种食材,包括奶酪和黄油,将电饼铛盖上加热,至黄油和奶酪融化;
2、起盘,切成块状即可食用;
3、配上水果茶,可以让皮萨吃的像在西餐厅一样小资;
说明:
1、各种食材可以依据个人喜好选择,并可依照个人习惯切成丁或者丝;
2、有些人不喜欢吃太生的菜,可以事先将食材在锅里炒七成熟,在放在底饼之上;
3、也可以选择烤箱来做,这样可能更正宗,我喜欢用电饼铛,我家烤箱加热时间长耽误事;
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 楼主| 发表于 2013-11-3 20:32 | 显示全部楼层
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发表于 2013-11-3 20:33 | 显示全部楼层
大虾,我要吃大虾。。。。。。。。。。。。
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发表于 2013-11-3 20:33 | 显示全部楼层
{:1_649:}大虾归我了
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 楼主| 发表于 2013-11-3 20:33 | 显示全部楼层
雨羽 发表于 2013-11-3 20:25
哇,晚上吃这些会长肉肉的,可我,还是想吃

吃吧吃吧,一个晚上不会长肉肉的,咱吃饱了再去跑步哈。
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