珍珠肉丸

小米儿

    珍珠肉丸，简单、美味、养眼，肉的鲜美配上各种口味的拌料，再粘上香软糯米，肉圆入口即化，在荤食中又带着一股素食的清香。

   用料：猪肉泥 糯米 盐 白糖 胡椒粉 味精 料酒 酱油 葱末 姜末 花生油

   做法：1.糯米洗净，用清水浸泡4小时。把猪肉泥放入碗中，加入盐、白糖、料酒、酱油、味精、葱末、姜末和花生油搅拌均匀。

    2.把肉馅团成大小一致的丸子放到糯米上，表面均匀的包裹一层糯米，用手捏实。

    3.做好的珍珠丸子生坯放入笼屉上，大火蒸15分钟左右。

    特点：猪肉软嫩多汁，糯米爽滑，很好吃，容易做哦。

    小贴士：珍珠丸是一道美食，能够滋阴润燥，补益精血，补中益气，养肺停汗。

小米儿

小米儿

新开张，给大厨捧个场~~:a038

寻梦人

好看又好吃。

观云

这个我喜欢吃，小米儿很棒。

钉铃铃

这盘子咋和我家的好像呢，直接端走

钉铃铃

我都是往肉馅里加点藕，口感清爽。然后弄个番茄酱汁浇上，酸酸甜甜的。