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楼主: 寻梦人

[原创] 你知道北京东来顺的涮羊肉吗?

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发表于 2017-6-10 21:01 | 显示全部楼层
请出示图片为证。。。
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 楼主| 发表于 2017-6-11 09:14 | 显示全部楼层
小调 发表于 2017-6-10 20:31
体验过文哥,隔断锅底,一边放辣子,一边不放

哈哈,不对了,是四个隔断,不是二个。锅里放清汤,不允许放调料,不然别人咋吃。调料放个人碗里沾着吃。这就是涮羊肉吃法,你那是麻辣烫吃法。
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 楼主| 发表于 2017-6-11 09:17 | 显示全部楼层
雨淼 发表于 2017-6-10 21:00
我去北京每次都是去吃北京烤鸭。。。没吃涮羊肉。。。

现在早就没有真正的涮羊肉吃法了,所谓的涮羊肉都是麻辣烫的吃法。
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 楼主| 发表于 2017-6-11 09:19 | 显示全部楼层
雨淼 发表于 2017-6-10 21:01
请出示图片为证。。。

玛雅,那时候还没看过照相机长啥样呢。
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发表于 2017-6-11 21:08 | 显示全部楼层
寻梦人 发表于 2017-6-10 13:21
没吃过涮羊肉?太遗憾了。
对北方人来说是第一好吃的菜。涮羊肉是沾佐料吃,喜欢什么就沾什么,辣更是主 ...

{:1_628:}我要吃涮羊肉~~~
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发表于 2017-6-11 21:18 | 显示全部楼层
寻梦人 发表于 2017-6-11 09:14
哈哈,不对了,是四个隔断,不是二个。锅里放清汤,不允许放调料,不然别人咋吃。调料放个人碗里沾着吃。 ...

大哥,现在涮羊肉是按锅底收费的,不按人收费。锅底是锅底调料是调料。要五人的锅底,你十人吃也木事,只要坐得下。调料按人头算,辅料主料啥的随时添加。可能地方不一样吃法不同吧。
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发表于 2017-6-11 23:00 | 显示全部楼层
亦新 发表于 2017-6-10 21:00
隔断锅底,我了个去,笑晕!

笨笨新,锅底是锅底料的简称{:1_640:}
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发表于 2017-6-12 09:47 | 显示全部楼层
小调 发表于 2017-6-11 23:00
笨笨新,锅底是锅底料的简称

你是熊小笨吧:a022
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发表于 2017-6-12 11:19 | 显示全部楼层
东来顺我们这也有,以前常去,不过北京的东来顺还真没吃过
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发表于 2017-6-12 11:23 | 显示全部楼层
70年代就吃火锅,这日子过的也是真不错啊
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