草莓酱

小米儿

现在正是草莓大量上市的季节，价格实惠，把草莓的原汁原味完美封存起来，草莓季之后再享用，似乎是更让人心动的事情，想想都很美哦。
那么，把草莓变成果酱吧，真正天然、无添加的美味果酱，可以直接吃，也可以涂抹面包蛋糕，或是放入酸奶和冰激凌中……
        











        用料：草莓 冰糖 盐 柠檬  
        做法：1.盆中放入适量的水，加入2勺食盐，待盐化开后，将草莓放进去浸泡20分钟后冲洗干净。
        2.去蒂，切成小块。
        3.将草莓块倒入锅中，加入冰糖，中小火熬煮，熬煮过程中不停地搅拌，以免粘锅。
        4.将半个柠檬挤汁到锅中，继续加热搅拌，果酱呈粘稠状即可关火。
        5.趁热装入密封容器中，凉后放冰箱冷藏。
        小贴士：1.不将草莓打成泥，而是切成小块，这样可保留一部分果肉口感更好。
        2.装草莓酱的容器要高温煮沸杀菌。

小米儿

第一次用手机发帖，也不知道发表后什么效果。

钉铃铃

我的我的我的，端着赶紧跑

轻舟踏浪

小米，早上发来能吃一瓶，酸酸甜甜很下货。看着食欲大增，捂住哈喇子。

轻舟踏浪

小米儿 发表于 2017-5-17 12:30
第一次用手机发帖，也不知道发表后什么效果。

亲人，效果好极了，垂涎三百尺{:1_640:}

轻舟踏浪

钉铃铃 发表于 2017-5-17 12:41
我的我的我的，端着赶紧跑

四姨太，注意素质，吃货也不能太明显{:1_640:}

菊小影

哈，小米儿，你比我更细致，我把草莓洗净去蒂后直接放入锅里煮，没切小块。

钉铃铃

轻舟踏浪 发表于 2017-5-17 13:56
四姨太，注意素质，吃货也不能太明显

好吧，看你长得帅，我给你留下一小勺草莓酱

潋澜海澈

好吃吗

慕林

草莓酱，挺奢侈的，适合吃西餐。;P