自制加多宝——TO亲姐

菊小影

我是喜欢烧汤的女人，每天餐桌上都有一道汤。养生的人说煲汤，人家那叫老火汤，有护肤、护心、明目、降胆及健骨等效果，是粤菜的特色之一。之所以说自己是烧汤不是煲汤，因为食材没那么讲究，火候也不会足到熬出鲜美的味道，只是烧开而已。

我不大讲究烧汤食材，秋冬常烧西红柿鸡蛋汤，目的很简单，吃了花卷馒头或米饭，来点稀汤助消化，自然也就没有那些营养上的搭配。夏天常做的是冰糖大枣绿豆汤或者冰糖银耳百合汤，煮好后放进冰箱，冰冰凉入口那叫一个爽，消暑败火吧。


记得儿子刚放假回来，看在眼里如花一样宠爱。炎炎夏日，儿子守着电脑辛苦作图，便烧了冰糖大枣绿豆汤端到跟前，儿子道了声谢谢，端起来喝一口，突然很惊讶的说：妈，你买加多宝了？我回问一句：果真有加多宝的味道？儿子夸张地说：有有有，太有了。于是，这道汤在我家就被称作加多宝，无论颜色还是味道都不逊色灌装加多宝。因为得到儿子的赞许，这道加多宝成为今夏我家必不可少的饮品。


前几天和亲姐跟帖里说了自制加多宝，亲姐要我教她，嘿嘿，当时给忘了，刚才喝一杯又想起，赶紧补上，亲姐，看好哟，过程很简单哈。


步骤：
1、将一小把绿豆洗干净泡半天，咧嘴儿为好，千万别发芽。(我习惯中午泡绿豆，晚上烧汤，然后放冰箱，第二天喝）
2、取八枚新疆和田大枣洗净去核，少许枸杞洗净，备用。
3、砂锅里加水，放入绿豆，大枣，枸杞，冰糖，大火烧开，小火慢煮20分钟，关火，放凉即可。


有一天绿豆忘记泡，直接去煮，煮了很长时间，但儿子第一口喝完，就说这汤和以往的不一样味道，我问有什么味道，他说生豆味儿，臭小子，味觉那么灵敏。所以，绿豆还是泡过好。

菊小影

                               
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菊小影

亲姐，快来喝加多宝

钉铃铃

来啦来啦，这个简单易学，我一定要试试去

白云千载

天啊，菊儿，我跟你过好不好，你咋这么心灵手巧的？
羡慕羡慕，可是我学不来啊，去你家蹭吃蹭喝好不好？

一品香菊

钉铃铃 发表于 2016-9-11 17:40
来啦来啦，这个简单易学，我一定要试试去

姐，简单吧？很好喝呢～

一品香菊

白云千载 发表于 2016-9-11 17:48
天啊，菊儿，我跟你过好不好，你咋这么心灵手巧的？
羡慕羡慕，可是我学不来啊，去你家蹭吃蹭喝好不好？

云儿，好呀好呀，咱俩一起过，你弹琴娱乐，我给你做饭烧汤包饺子，小日子多滋润～

一品香菊

白云千载 发表于 2016-9-11 17:48
天啊，菊儿，我跟你过好不好，你咋这么心灵手巧的？
羡慕羡慕，可是我学不来啊，去你家蹭吃蹭喝好不好？

呀呀，云儿，我答应你了，会不会被你阿哥追杀？

鱼苗

亲姐不知来了没？？？假姐，我来了。。。

                               
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鱼苗

看着还蛮好喝的。。。蹭几口再走。。。