素食十大益处

冷凝菲

、素食十大益处

　　1.益寿延年：根据最近一项研究显示，美国加州基督复临安息日会男性教友，比加州男性平均寿命长6年零2个月；女性相比则平均寿命长3年7个月。

　　2.体重较轻：素食者比肉食者体重较轻。肉类比植物蛋白含有更多的脂肪。而且，肉食者若是摄取过多的蛋白质，则其中过量的蛋白质也会转变成脂肪。

　　3.降低胆固醇含量：素食者血液中所含的胆固醇永远比肉食者更少，血液中胆固醇含量如果太多，则往往会造成血管阻塞，成为高血压、心脏病等病症的主因。

　　4.素食减轻肠胃负担：植物性食物从进入胃中到排出体外，只需3～4小时，肉类则需12小时，其滞留体内所分解出的废气，严重影响人体健康。

　　5.减少患癌几率：每天都吃肉、蛋类和牛奶的男性，患摄护腺癌的风险比少吃这些食物或不吃的男性多3～6倍以上。蔬菜中的-胡萝卜素是常见的抗氧化剂，多摄食胡萝卜素是预防摄护腺癌的一个好方法。某些研究指出，肉食与结肠癌有相当密切的关系。印地安人及其他素食的部落，根本不知道癌症为何物。

　　6.保持体内钙质：65岁以上的肉食女性，平均每年以35％的比率流失骨质；素食者则为18％。

　　7.没有寄生虫之忧：寄生虫都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。

　　8.减少肾脏负担：各种高等动物和人体内的废物，经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中，一旦含有动物血液时，更加重了肾脏的负担。

　　9.减少心血管疾病：因植物食品中不含有对心血管构成威胁的有害物质，因此素食可减少血管疾病的发生。最近美国公布的一个研究报告证实，堵塞的冠状动脉，可以通过素食、运动、服药和减少精神压力等综合措施重新通畅，而不需要依赖手术打通；单靠素食也能达到同样的目的。且在以後十年中不发生使心脏病猝发的冠状动脉病：而不能坚持素食者，则出现了冠状病重度再发。

　　10.减少毒素的摄入：环保者，吃素食可以节约大量能源，减轻环境污染，有利于保护环境。因为饲养肉食动物需要消耗大量能源（几乎是肉食本身可供能源的10倍）。另外，动物保护主义者认为，宰杀饲养的或野生的动物是残忍的暴行，与人类文明背道而驰。研究发现动物死前的挣扎会促使体内产生有毒的分泌物，这些毒素对食用者有害。

　　三、女性三个时期不宜长久吃素

　　素食会导致女性雌激素水平降低，女性由于其特殊的生理特点，在其一生中至少有三个时期不宜长久吃素：

　　1、性成熟发育期的女孩：经久素食会导致雌激素水平过低，导致第二性征发育延迟，有碍女性乳房、性腺的发育和体态美。

　　2、育龄期女性：若常吃素会使雌激素水平降低而导致孕育障碍。

　　3、更年期女性：由于卵巢萎缩、雌激素分泌量已缺乏或分泌“终结”，经久素食，其发生“更年期综合征”的症状更为明显。

客舍青青

素食好处这么多，我要素食

冷凝菲

客舍青青 发表于 2016-5-21 19:00
素食好处这么多，我要素食

是的，即环保又健康。而且现在的动物很多都不是长大的。

那年明月

我是酒民，能否提供点健康搭配的下酒菜{:1_650:}

客舍青青

那年明月 发表于 2016-5-22 10:13
我是酒民，能否提供点健康搭配的下酒菜

五香花生米最棒

客舍青青

冷凝菲 发表于 2016-5-22 05:03
是的，即环保又健康。而且现在的动物很多都不是长大的。

吃肉还是很香的

那年明月

客舍青青 发表于 2016-5-22 10:15
五香花生米最棒

一个菜喝酒太寒酸了，我菜少了喝不来酒{:1_627:}

客舍青青

那年明月 发表于 2016-5-22 10:17
一个菜喝酒太寒酸了，我菜少了喝不来酒

那就拍黄瓜，烧豆腐
其实全素菜喝酒不如吃肉过瘾，我也知道{:1_627:}

那年明月

客舍青青 发表于 2016-5-22 10:27
那就拍黄瓜，烧豆腐
其实全素菜喝酒不如吃肉过瘾，我也知道

太素了，哪管弄一个鸡骨架子也下酒啊，哈哈哈

客舍青青

那年明月 发表于 2016-5-22 10:28
太素了，哪管弄一个鸡骨架子也下酒啊，哈哈哈

哈哈！素食不容易啊{:1_640:}