腊八
对于今人来说,腊八节已经没什么人重视了。
也许它只是一个日历的符号。
尤其对于新新人类,或是忙碌的上班族,他们甚至都没有早晨喝腊八粥的习惯。
只有一些岁数大的人,还在坚持那些旧历的风俗习惯。
腊八节——腊月最重大的节日,是阴历的十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从先秦起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。古人,腊八节除祭祖敬神的活外,
人 们还要通过祭祀来驱逐瘟疫。这项活动来源于古代的傩(古代驱鬼避疫的仪式)。
腊八儿于我来说,它不光是一个节日,还是一个怀念日。
记得童年时,每到腊八的前一天,奶奶就在盆盆、碗碗里泡上各种豆子。绿豆、红小豆、豇豆、花生、山药蛋、麦子仁儿、大枣、红薯、大米等各种粗粮。
第二天,天还没亮,奶奶就起了。抱一堆柴火,烧开水。把各种食材分先后顺序放进土灶上的大铁锅中。灶火堂中燃烧的火苗噼噼啪啪的四溅,屋内的我也随之被这声音叫醒。奶奶说:天儿冷,先别起来。一会儿熟了再叫你。
随着粥香四溢,奶奶把一家人叫起喝粥。
我刚要端起碗,奶奶说:去院子里,用腊八粥把枣树、杏树、柿子树上都抹一些粥,并让我一边在树身上抹粥,一边说:腊八粥、腊八饭,明年打八担。并说小孩儿去灵验。
如今,奶奶早已离我而去。每年腊八的早晨,我也依然有喝腊八粥的习惯,奶奶在灶台前忙碌的身影总是浮现在脑海。至于那些树,在这个钢筋水泥林立的城市,早已没有它们的容身之地了。只有童年时奶奶用大锅熬的腊八粥,依然是我喝过最香的粥......
附所写一首七绝:
《腊八》
鸿钧腊转北风寒,土灶飞星五谷黏。
万户千家烟四散,腊八粥里祈丰年。
|