去年秋天,我去丹樱生态园玩,在路边看到这一片水稻,不由嚷出来:看,水稻!水稻成熟啦。。。。朋友大笑,“似乎你是城里人,看到水稻激动成个啥鸟。”
我是个喜欢宅的人,除了家和单位,很少出去逛,而从家到单位别说水稻田,连个菜园子都看不到,花木场倒是路过几个。我真的好多年没见过金黄金黄的水稻田,突然眼前出现一片稻田,心里老激动的,似乎闻到新米煮粥的香味儿了。对了,农历十月十五是新米节,家家都用新收来的稻米煮饭庆祝丰收,还将米磨成粉蒸豆粿、豆穗、五角娘等粿制品敬神,以祈来年继续丰收。
我最喜欢五角娘,用米粉蒸成粿团,揉成粿皮,包上糯米香饭做成的馅或其豆沙等馅,做成一个小人偶,再头部上用花生仁嵌进去,做眼睛,嘴巴,,好玩又好吃。那年,我给小猪照周岁的相片,妈妈看了笑眯眯地说:这娃眼睛嘴鼻子一样大,跟个五角娘似的,太可爱了。
望着眼前这片水稻,耳边仿佛听到一群孩子在叫着:大风,大风被风吹倒~~~
大风原名传芳,是我们村的生产队长。那时还是集体经济,水稻熟了队里组织劳动力一起去收割。孩子们会拿个小篮子跟在收割的大人后面捡稻穗,或在打过谷的稻草里翻稻穗,大人会故意给自家孩子或熟悉的孩子丢一些稻穗。传芳队长在维持秩序,常把孩子赶走,让孩子远离正在收割稻谷的大人。调皮的孩子就喊他的名字,故意喊成大风,喊成台风
再往前的记忆,居然是某个十月的傍晚,我跟父亲一起从他单位回家,他用单车带我,骑在乡村的小路上,两旁稻田已经收割了,剩下一捆捆稻草在田里晒干。在稻田里间有些小菜园,里边的荷兰豆花象小蝴蝶一样停在绿篱笆上,还有些地种着地瓜,,,正当我东张西 望 地看着熟悉的乡村时,已经到家门口了,一阵新米粥的味道直扑入鼻。。。。我溜下自行车就往家里跑,转眼就端着奶奶煮好的粥,那粥虽然稀,但汤洁白而粘稠,有一股浓浓米香,单喝粥已经令人香入心里,何况还有新腌好的酸咸菜,简直是人间至美。我两三口就喝完了,咂咂嘴角又往饭桌上去要粥。。。如今,再好的米也煮不出当年的味道了。
如今,不仅米煮不出当年的味道,也多年没蒸豆穗五角娘什么。以前一切都是妈妈在操办,现在,妈妈不在了,我连十月十五是新米节都时常忘记,更别说去蒸粿敬神。
往事在秋风中消散,又被秋风吹回心头 {:1_629:}
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