鸭汤山药——特别感谢馨雨萦儿

南江笛雪

许多美好是在平凡中就能出来。
当两种美好的食材结合在一起的时候，人有什么感觉是不言而喻的。
如果有这样一份清爽鲜美的汤端在你的面前，你一定会觉得生活的有滋有味。

南江笛雪

特别感谢萦儿的链接帮助！{:1_650:}

方法：
1、鸭块焯水，用清水冲洗干净。
2、山药成滚刀块，煮一下，冲洗。
3、锅放水，入鸭块、葱姜酒，大火煮透，入盐，转小火，至鸭块基本成熟。
4、放入山药，大火煮透，转为小火。入味精胡椒粉即成。
5、鸭，最好选用花鸭。

冷凝菲

山药吧？

冷凝菲

山药吧？

冷凝菲

有句话说。可以食无肉，不可饭无汤。

南江笛雪

冷凝菲 发表于 2015-8-11 14:09

                               
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山药吧？

不好意思，刚刚打错字了，是山药。

南江笛雪

冷凝菲 发表于 2015-8-11 14:11

                               
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有句话说。可以食无肉，不可饭无汤。

是的啊，这就是有菜有汤了。

冷凝菲

南江笛雪 发表于 2015-8-11 14:34

                               
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是的啊，这就是有菜有汤了。

一举两得。

梨花飘雪

鲜美的汤，上面的油撇一些去感觉更清爽。

南江笛雪

梨花飘雪 发表于 2015-8-11 14:55

                               
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鲜美的汤，上面的油撇一些去感觉更清爽。

问好飘雪！刚刚我用灯光照射了一下，颜色就有了一些变化。我换一张照片。