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[原创] 午餐主食--辣子鸡

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发表于 2015-8-11 12:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
光线弱,拍出的效果不太好,凑合看吧

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 楼主| 发表于 2015-8-11 12:18 | 显示全部楼层
做法也很简单,配料也不需要很复杂,只要备下甜面酱足矣。

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发表于 2015-8-11 12:26 | 显示全部楼层
这个是我爱吃的,自带板凳和筷子,蹭吃
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发表于 2015-8-11 12:34 | 显示全部楼层
此菜别有特色,味道酣香,回味无穷。
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发表于 2015-8-11 12:36 | 显示全部楼层
辣子鸡块为川中名菜,用料非常讲究。
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发表于 2015-8-11 12:57 | 显示全部楼层
做的不错。
外面餐馆里的辣子鸡,都是缺斤少两。
买一只鸡至少少给你一条腿。
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发表于 2015-8-11 13:04 | 显示全部楼层
辣子鸡,是我的菜。给你奖励咯。飞花姐夫。{:1_646:}
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 楼主| 发表于 2015-8-13 12:25 | 显示全部楼层

呵呵,少了饭店里那么多配头,吃起来还是很过瘾的。一道辣子鸡,一盘青菜,一个汤,外加一个凉菜,ok。
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 楼主| 发表于 2015-8-13 12:26 | 显示全部楼层
南江笛雪 发表于 2015-8-11 12:34
此菜别有特色,味道酣香,回味无穷。

没有饭店那么讲究哦,很简单的甜面酱,主要是头一道跟最后一道工序成功就行。
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 楼主| 发表于 2015-8-13 12:27 | 显示全部楼层
千载明月 发表于 2015-8-11 12:57
做的不错。
外面餐馆里的辣子鸡,都是缺斤少两。
买一只鸡至少少给你一条腿。

是啊,除了青椒就是红辣椒

他们都爱吃我做的,馋了时不时就来我家蹭。
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