香菇鸡蛋饼

青清 · 发表于 2015-7-18 16:59

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青清 · 发表于 2015-7-18 17:00

香菇鸡蛋饼的做法步骤

青清 · 发表于 2015-7-18 17:00

1. 香菇洗净切碎、小葱切碎、虾皮切碎备用。

青清 · 发表于 2015-7-18 17:01

2. 把鸡蛋打入碗中。

青清 · 发表于 2015-7-18 17:01

3. 取适量面粉放入其中，倒入适量的水搅拌均匀。

青清 · 发表于 2015-7-18 17:02

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4. 把切好的香菇碎，小葱和虾皮一起放入碗中搅拌均匀。

青清 · 发表于 2015-7-18 17:02

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5. 放入少许盐。

青清 · 发表于 2015-7-18 17:03

6. 取平底锅倒入少量油，把模具放在锅的中间，等油热后用勺子舀一勺面糊倒入模具中。稍微停留半分钟然后拿起模具，面饼就成型了，两面煎至金黄即可出锅。

杜剜芯 · 发表于 2015-7-18 20:31

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