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[分享] 六个关于烹饪土豆的窍门

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 楼主| 发表于 2015-7-17 09:32 | 显示全部楼层
4、粉质土豆一煮就烂,即使带皮煮也难保持完整。如果用于冷拌或做土豆丁,可以在煮土豆的水里加些腌菜的盐水或醋,土豆煮后就能保持完整;
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 楼主| 发表于 2015-7-17 09:32 | 显示全部楼层
5、去皮的土豆应存放在冷水中,再向水中加少许醋,可使土豆不变色;
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 楼主| 发表于 2015-7-17 09:32 | 显示全部楼层
6、把新土豆放入热水中浸泡一下,再入冷水中,则很容易削去外皮。 可用来烹煮。
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发表于 2015-7-17 09:36 | 显示全部楼层
土豆今年4月份已经被定为主粮了
等大饥荒的时候
大家都吃土豆
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发表于 2015-7-17 09:36 | 显示全部楼层
我喜欢吃土豆烧牛肉
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 楼主| 发表于 2015-7-17 09:43 | 显示全部楼层
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发表于 2015-7-17 10:04 | 显示全部楼层
花语の紫色堇 发表于 2015-7-17 09:43
谁都爱吃

拔丝土豆也可以
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发表于 2015-7-17 10:34 | 显示全部楼层
土豆我喜欢吃
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发表于 2015-7-17 10:34 | 显示全部楼层
炖土豆,炒土豆丝
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发表于 2015-7-18 12:35 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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