假盐泛滥

东生

还需《盐业管理条例》和《食盐专营办法》。

东生

因数次机构改革，这两条法规中所提及的“盐业行政主管部门”，

东生

历经轻工业部、中国轻工总会、国家轻工业局盐业管理办公室等多个部门，

东生

目前则为工业和信息化部消费品工业司。

东生

　此种格局下，一方面，盐业主管部门的职能已经在弱化乃至萎缩，

东生

由他们去履行市场监管的职能，

东生

事实上已经很难胜任；

东生

另一方面，《食品安全法》所规定的工商、质检、药监等部门的监管职责很难发挥。

东生

谁来处罚，成了一个不明确的问题。

东生

运输环节的监管也存在疏漏。