凉拌土豆丝吃过吗？

漫天花雨 · 发表于 2015-7-8 17:32

“天气太热，只想吃清淡些，又不需要花费太多时间的小菜。这道凉拌土豆丝原本没有什么味道，但是加上自制的花椒油，就整个提升档次了。香气扑鼻、清脆爽口、别提有多开胃了。”

漫天花雨 · 发表于 2015-7-8 17:32

.土豆、胡萝卜分别去皮，香菜去根洗净

漫天花雨 · 发表于 2015-7-8 17:32

分别将土豆、胡萝卜先切成薄片，再切成丝状，香菜切碎

漫天花雨 · 发表于 2015-7-8 17:32

3.锅内烧开一锅水，放入土豆丝，胡萝卜丝，大火煮至水开

漫天花雨 · 发表于 2015-7-8 17:32

捞起浸入凉开水中

漫天花雨 · 发表于 2015-7-8 17:33

将过凉后的土豆丝，胡萝卜丝捞起沥干水份，放入大盆内加入香菜碎、盐、鸡精、芝麻香油、花椒油

漫天花雨 · 发表于 2015-7-8 17:33

拌匀即可

冰梦岚悠 · 发表于 2015-7-8 19:22

没有吃过。

杜剜芯 · 发表于 2015-7-8 20:01

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红尘永相伴 · 发表于 2015-7-28 17:02

无图无真相，打回从发

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