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[原创] 學做酸蘿卜

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发表于 2015-7-8 10:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
lb1.jpg
1.蘿卜洗淨,晾干水,菜板和刀也要晾干水分
2. 切塊,加鹽先腌制1小時,將腌出的水控掉,否則會帶有苦味

lb2.jpg
2.加入適量辣椒粉、白糖、少許白醋

lb3.jpg
3.攪拌,放置一天

lb4.jpg
4.我才放置一晚,早晨嘗了一塊,清脆爽口滴~


发表于 2015-7-8 10:42 | 显示全部楼层
我来看看学习。
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发表于 2015-7-8 10:43 | 显示全部楼层
我也来学学
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 楼主| 发表于 2015-7-8 10:43 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-7-8 10:48 | 显示全部楼层

周末,一蜜送我家一份酸蘿卜
關鍵是我家那位吃得可滿意了
這哪行呢?
必須學啊
哈哈~~~~~
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发表于 2015-7-8 10:49 | 显示全部楼层
哇伊哇伊 发表于 2015-7-8 10:48
周末,一蜜送我家一份酸蘿卜
關鍵是我家那位吃得可滿意了
這哪行呢?

好媳妇啊
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 楼主| 发表于 2015-7-8 10:52 | 显示全部楼层

夏天味口不好,這個吃了挺爽口
簡單好做,哈哈~~~
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发表于 2015-7-8 10:57 | 显示全部楼层
哇伊哇伊 发表于 2015-7-8 10:52
夏天味口不好,這個吃了挺爽口
簡單好做,哈哈~~~

我也要试试,你这些用了一个白萝卜?
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 楼主| 发表于 2015-7-8 10:59 | 显示全部楼层
钉铃铃 发表于 2015-7-8 10:57
我也要试试,你这些用了一个白萝卜?

是的,一个白萝卜。
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发表于 2015-7-8 11:03 | 显示全部楼层
哇伊哇伊 发表于 2015-7-8 10:59
是的,一个白萝卜。

我也试试
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