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[推荐] 端午预热-----------红枣糯米粽

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发表于 2015-6-15 08:17 | 显示全部楼层 |阅读模式



红 枣 糯 米 粽
红枣糯米粽.jpg
 

每遇端午,家家户户,大街小巷都飘溢着甜丝丝的粽子清香。粽子的花样虽多,不过就是形状与馅料的区别。无论哪种形状,旨在不漏馅即可;馅料无非咸甜之分,一切全看自己口味。传统的红枣糯米粽是很多人的最爱。端午将至,制作自家的端午美食,欢乐度佳节!
    用料:粽叶 糯米 红枣
    做法:1.糯米淘洗干净提前一夜浸泡。
    2.红枣洗净,浸泡,使其变软。
    3.粽叶提前一夜浸泡,放入锅中加水煮5分钟,用湿布在流水下将粽叶两面擦洗干净,将根部剪掉。
    4.取1片粽叶,正面朝上,折成漏斗状,先放一颗红枣,然后放入适量糯米,再放入红枣,上面放入糯米,包成三角形粽子,用棉线捆紧。
    5.将包好的粽子放入压力锅内,加水没过粽子,煮约半个小时,浸泡2小时左右,打开锅盖,粽香满屋。
    小贴士:包粽子的时候,一定要裹紧,这样煮的时候粽子不会散。
                                                  

                                                                                                             摄影制作/ 小米儿  

     

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参与人数 2九月币 +140 收起 理由
钉铃铃 + 80 赞一个!
风清云静 + 60 节日快乐

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 楼主| 发表于 2015-6-15 08:18 | 显示全部楼层
糯米粽拼图副本.jpg

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参与人数 1九月币 +80 收起 理由
钉铃铃 + 80 看到小手了

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发表于 2015-6-15 08:20 | 显示全部楼层
爽口留香,端午节快乐小米{:1_623:}
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发表于 2015-6-15 08:21 | 显示全部楼层
做得认真,拍得真艺术,简单点缀趣味浓浓
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 楼主| 发表于 2015-6-15 08:25 | 显示全部楼层
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发表于 2015-6-15 08:27 | 显示全部楼层
小米儿 发表于 2015-6-15 08:25
小风风,小清清,小云云,小静静,香甜软糯,来一口~~端午节快乐!

小米米米米,大米米米米,吃了你的粽子快乐无比{:1_623:}
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发表于 2015-6-15 08:31 | 显示全部楼层
很诱人
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发表于 2015-6-15 08:42 | 显示全部楼层
编辑的帖子真是好看,风清一定是个贴心手巧的人。
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发表于 2015-6-15 09:24 | 显示全部楼层
我看到小米儿的小手了,比看到粽子还开心
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发表于 2015-6-15 09:24 | 显示全部楼层
做饭做的这么漂亮,色香味俱全
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