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楼主: 哇伊哇伊

[推荐] 涼拌皮蛋

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发表于 2015-6-6 17:26 | 显示全部楼层

那我也试试~~大家一起交流交流美食的做法,能学到很多呢~~
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发表于 2015-6-6 17:28 | 显示全部楼层
梦飘零 发表于 2015-6-6 15:44
凉拌皮蛋豆腐不错,小米试试。就是用水豆腐、皮蛋、木耳、蒜米、姜,还有各种调味料。水豆腐切小四方块开水 ...

飘零多发些你做的美食,俺跟着学学~~~
皮蛋带着皮煮一下,还是剥皮后整个的煮?
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发表于 2015-6-6 22:23 | 显示全部楼层
整个煮,煮熟才剥皮。不煮也可以吃,但有些蛋黄没有凝结,我有点不放心,不过我极少吃皮蛋,一年也就做那么两三次,偶尔做皮蛋肉粥我还不吃呢,只做给他们吃。
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发表于 2015-6-6 22:27 | 显示全部楼层
这个夏天吃不错,还有皮蛋拌豆腐也经常吃的~~
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发表于 2015-6-6 23:36 | 显示全部楼层
我没放过青椒
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发表于 2015-6-7 08:52 | 显示全部楼层
小米儿 发表于 2015-6-6 08:28
我也喜欢吃~~~我只是放姜末、醋、盐~~~还蒸着吃~~~

松花蛋一蒸就硬了,不好吃
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发表于 2015-6-7 08:53 | 显示全部楼层
小米儿 发表于 2015-6-6 17:26
那我也试试~~大家一起交流交流美食的做法,能学到很多呢~~

交流好了,都去做,然后呈上来,让本斑猪挨个品尝打分
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发表于 2015-6-7 08:54 | 显示全部楼层
我喜欢吃的松花蛋,是不煮的,只放姜末,和醋,打小就爱吃这一口
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发表于 2015-6-8 11:39 | 显示全部楼层
红尘永相伴 发表于 2015-6-7 08:54
我喜欢吃的松花蛋,是不煮的,只放姜末,和醋,打小就爱吃这一口

来一盘
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发表于 2015-6-8 14:57 | 显示全部楼层

再来瓶啤酒
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