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楼主: 钉铃铃

[分享] 天气热了没胃口,这些粥就能帮你调理好脾胃

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 楼主| 发表于 2015-5-22 11:01 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-5-22 11:03 | 显示全部楼层
淡菜干香菇粥

主料:

大米(三把)、淡菜干(一把)、干香菇(4个)、生姜(3片)、香葱(适量)

调料:

油(适量)、盐(适量)

做法:

1、备好食材(淡菜和香菇提前一小时左右泡开;大米提前十分钟泡发)。

2、淡菜泡开后,把里面淡绿色的胃纱线扯出不要。

3、把清洗干净的淡菜干,大米放锅里。加入姜片,几滴花生油,适量水开始煲。

4、香菇切成丁。

5、粥煲开后把香菇丁加入。

6、继续煲至粘稠后加适量盐便可。

小窍门:

1、淡菜干需提前一小时左右泡发,这样才容易取出纱线,清洗干净。

2、淡菜本身非常鲜美,所以粥里不需加酱油都很鲜。
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 楼主| 发表于 2015-5-22 11:03 | 显示全部楼层
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发表于 2015-5-22 12:47 | 显示全部楼层
我就是自己会煮点粥喝喝真的对胃很好咯。{:1_640:}
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