饿了吧，来吃蛋饺~~

仍是依然

来看看 发表于 2015-5-7 10:50

                               
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我们做一辈子烟火夫妻。

小看看，咱俩很般配，都是食人间烟火的人~~~{:1_627:}

来看看

钉铃铃 发表于 2015-5-7 10:45

                               
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最难的步骤，一个是摊蛋皮，一个是成型，这金鱼怎么弄的还是不懂

让红尘大厨做，你负责吃就行咯。

来看看

仍是依然 发表于 2015-5-7 10:54

                               
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小看看，咱俩很般配，都是食人间烟火的人~~~

呀，小然然在俺心里是天使，不食人间烟火滴。{:1_623:}

钉铃铃

来看看 发表于 2015-5-7 10:54

                               
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让红尘大厨做，你负责吃就行咯。

那不是白日做梦吗

仍是依然

钉铃铃 发表于 2015-5-7 10:45

                               
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最难的步骤，一个是摊蛋皮，一个是成型，这金鱼怎么弄的还是不懂

肉放在蛋皮中间,把一半的蛋皮翻过去,成半月状,在半月状的中间横向用筷子夹住,就成金鱼状了.摊蛋皮靠手晃动,第一次可能不行,会破,多练几次就好了~~

仍是依然

来看看 发表于 2015-5-7 10:54

                               
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呀，小然然在俺心里是天使，不食人间烟火滴。

小看看，你闻闻，俺身上都是烟火味~~~{:1_630:}

钉铃铃

仍是依然 发表于 2015-5-7 11:02

                               
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肉放在蛋皮中间,把一半的蛋皮翻过去,成半月状,在半月状的中间横向用筷子夹住,就成金鱼状了.摊蛋皮靠手晃动 ...

我先买鸡蛋去

莫沾衣

仍是依然 发表于 2015-5-7 10:15

                               
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莫莫，是用鸡蛋做的，在做的时候用筷子一夹就成了，放在汤里不会露馅的，饱含汤汁，可鲜呢~~

等我也试试

青清

这形状滴头次见识