吃货们，有新菜了认领吧--------闽赣鲁豫

红尘永相伴 · 发表于 2015-4-13 10:57

福建代表菜：佛跳墙。佛跳墙，又名“满坛香”、“福寿全”，是福州的首席名菜，原料有18种之多：海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等，具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。

哈哈，佛跳墙，很多年前就听说过这个菜，但还真没品尝过，不过我相信这个菜肯定比美女有诱惑力，{:1_630:}，有美女，和尚都不一定跳墙啊。

红尘永相伴 · 发表于 2015-4-13 10:57

江西代表菜：粉蒸肉。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香，有肥有瘦，米粉油润，五香味浓郁。

粉蒸肉，扣肉，扣碗，梅菜扣肉，基本异曲同工吧，不过米粉肉更具有南方气息，回过几次，感觉还不错，肉香，米糯

红尘永相伴 · 发表于 2015-4-13 10:57

山东代表菜：九转大肠。原名“红烧大肠”。就是将猪大肠经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色泽红润，质地软嫩

这个菜，一般北方男人都喜欢吃，做好了，味道非常香，不过好像淑女们貌似都不太喜欢，山东滴美女们，是不是呢

红尘永相伴 · 发表于 2015-4-13 10:57

河南代表菜：烩面。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠享誉中原。
红尘锅锅比较喜欢吃面食，拉面，扯面，板面，烩面，炸酱面等等等，还有铁锅焖面，可是纳闷为啥那么爱吃面条，长的就和面条一点也不相似呢

钉铃铃 · 发表于 2015-4-13 11:07

一个字：饿

钉铃铃 · 发表于 2015-4-13 11:09

佛跳墙，我去厦门吃过

钉铃铃 · 发表于 2015-4-13 11:09

九转大肠，我去济南吃过

红尘永相伴 · 发表于 2015-4-13 11:10

钉铃铃发表于 2015-4-13 11:09

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佛跳墙，我去厦门吃过

美女，厦门的门冲那边开呢，我还没去过，

钉铃铃 · 发表于 2015-4-13 11:10

烩面，我在洛阳吃过

红尘永相伴 · 发表于 2015-4-13 11:10

钉铃铃发表于 2015-4-13 11:07

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一个字：饿

两个字，饿死了

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