有句话不是这么说嘛,想要抓住一个男人的心,首先得抓住他的胃。
看过卓文君和司马相如的爱情故事,那么“骄傲”的一个女子,为了她爱的男人,甘愿“自此长裙当垆笑,为君洗手做羹汤”。一个女人,如果愿意为了她爱的男人洗尽铅华,系上围裙,素手弄羹汤,便是爱的升华了吧。
紫薇昔日“十指不沾阳春水”,今来摘金褪玉,粗衣加身,为文轩“洗手做汤羹”。
早晨醒来,看一眼身边熟睡中的文轩,紫薇悄然起床,匆匆洗漱完毕,蹑手蹑脚地走进厨房,开始捣鼓事先备好的食材为文轩做早餐。
其实并不是很讲究的一餐,但却朴实而透着温馨。内容也很简单:豆浆、水煮鸡蛋、桂圆红枣面包,外加豆渣玉米面饼。
黄豆是前一天就洗干净并在机子里泡着的,早晨,只需要插上电源就OK了。这中间,我最大的乐趣便是看着一粒粒的黄豆在我眼前跳跃变成乳白色豆浆的过程。少顷,豆香满室。
对了,磨完豆浆后的豆渣可千万别浪费了哦。豆浆渣富含粗纤维、粗蛋白、不饱和脂肪酸等营养,有降脂、防治便秘、骨质疏松、降糖、减肥的作用呢。把它和玉米或面粉混合食用,赖氨酸和蛋氨酸相互补充,蛋白质的生物价就会提高。我用它做了一款豆渣玉米面饼。做法很简单哦。过滤完豆浆后剩下的豆渣装入容器中,将玉米面、小麦粉、发酵粉、葱花和盐加入其中,倒入适量的水,边加边搅拌成面糊。发酵20分钟左右,电饼铛预热在上面刷薄薄一层油,间隔着用勺舀入面糊,一勺一个,加热3分钟后翻面,继续加热2分钟左右即可。外黄里暄,味道香美。
水煮鸡蛋,是我家每日早餐必备的食物,营养丰富,香嫩可口,做法也简单便捷,将鸡蛋放入水中煮熟即成。
仅这些怎能果腹?头一天晚上临睡前用面包机做上了全麦桂圆红枣面包,定时到早上六点半完成。平时也做些主食面包、提子甜味面包、杂粮面包等各种口味的面包,但是桂圆红枣面包是我家的最爱。红枣和桂圆有补血养颜的功效哦。嗯~~~~麦香、枣香、奶香,蛋香,香味四溢,香喷喷的面包就要出炉喽。
看桌上,面包,松软柔润,豆渣饼,色黄味香,豆浆,热气轻轻袅袅,转身叫文轩起床。
为君洗手做羹汤,厨房里酿出最甜蜜的味道。
--------紫薇不能用华丽的词藻表达爱情,那么每日精心捧出的一饭一羹,就是用油盐酱醋为文轩写出的色香味俱全的情书了。
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