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立秋了!这些习俗、禁忌

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发表于 2015-8-8 14:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
立秋
立秋,是二十四节气中的第13个节气,更是干支历未月的结束以及申月的起始;时间在农历每年七月初一前后(公历8月7-9日之间)。“秋”就是指暑去凉来,意味着秋天的开始。到了立秋,梧桐树开始落叶,因此有“落叶知秋”的成语。从文字角度来看,“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。秋季是天气由热转凉,再由凉转寒的过渡性季节,立秋是秋季的第一个节气。
✺
宋时立秋这天宫内要把栽在盆里的梧桐移入殿内,等到“立秋”时辰一到,太史官便高声奏道:“秋来了。”奏毕,梧桐应声落下一两片叶子,以寓报秋之意。

那么现在的我们呢?

立秋时应该注意什么?

1

饮食
立秋以后气温由热转凉,人体的消耗也逐渐减少,食欲开始增加。因此,可根据秋季的特点来科学地摄取营养和调整饮食,以补充夏季的消耗,并为越冬做准备。

在饮食上要“增酸”
可多食
1、苹果:中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、醒酒等功用,对消化不良、气壅不通者,可榨汁服之。现代医学认为,苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排除,所以吃苹果或饮苹果汁对高血压患者有益。
2、葡萄:性味甘、酸,鲜食酸甜适口,生津止渴,开胃消食,但脾胃虚弱者不宜多食,食多令人腹泻。
3、杨桃:性味甘、酸、平,其果能生津止渴。秋天若患风热咳嗽,可把杨桃洗净鲜食;若患小便热涩,用鲜杨桃2~3个,洗净切碎、捣烂成汁,温开水冲服,日服二次;若患咽喉肿痛,将鲜杨桃洗净生食,日2~3次,每次1~2个。但本品多食伤胃,尤其是平素脾胃虚寒者更要少食。
4、柚子:性味酸、寒,可除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子以含维生素C丰富而着称,有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸,大部分为枸橼酸,而枸橼酸具有消除人体疲劳的作用。
5、柠檬:味极酸,具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用,柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料,对改善症状大有益处。
6、山楂:性味酸、甘、微温,有散瘀、消积、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒脑、防暑、增进食欲等功效,对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病都有显着疗效。
2

调养
精神调养
要做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,以避肃杀之气,同时还应收敛神气,以适应秋天的从容平定。古人有“男子悲秋”的说法,所以,在这个季节,男性尤其要多多保重。

起居调养
立秋之季应“早卧早起,与鸡具兴”。早卧以顺应阳气之收敛,秋天早卧最好在晚上九点到九点半,早起是为使肺气得以舒展。立秋乃初秋之季,虽有凉风时至,但暑热未尽。天气变化无常,因而着衣不宜太多,否则会影响机体对气候转冷的适应能力,易受凉感冒。
3

运动
进入秋季,是开展各种运动锻炼的大好时机,每个人都可以根据自己的喜好、体质,选择不同的项目,同时辅以耐寒锻炼,提高对寒冷的适应能力。

适宜的运动:有氧运动,如登山、冷空气浴、步行、太极拳、骑自行车、跳舞等。快走是一项很理想的秋季运动项目,能增强血液循环,改善心肺功能;促进脑的血液供应,避免或减轻人体动脉硬化,有效地促进代谢,增强人体各器官的功能。

耐寒锻炼:如冷水洗脸、洗脚、浴鼻等。身体健壮者可用冷水擦身、冷水浴等。
4

习俗
秋社、咬秋、贴秋膘五花八门 各地立秋习俗大比拼,作为夏天最重要的节气,“立秋贴秋膘”可是老习俗了。

“啃秋”,也称“咬秋”。很多地方讲究在立秋这天,要吃西瓜或香瓜,寓意咬住秋天的凉爽和丰收。还有的地方则啃玉米、啃山芋等等。

有些地方,人们会用红纸书写“今日立秋,百病皆休”字样贴于墙上,以起到预防疾病之意。
还有的地方,妇女用红布剪成葫芦形,缝在儿童的衣服的背后,用以驱除病灾。
这些习俗,都表达了古人对健康的祈求。

立秋这天,在我国一些地区流行“贴秋膘”习俗。说是伏天食欲不振,不少人会瘦一些,到立秋就要“贴秋膘”以补偿。
所以立秋这天,大家就要“以肉贴膘”,炖肉、肘子、白切肉、红焖肉等都比较常见。

在立秋节气后,朝廷、民间都会挑选黄道吉日祭拜,感谢上苍和祖先的庇佑,并举行尝新仪式,以庆祝五谷丰登。
古人认为,上苍庇佑,才能风调雨顺;春耕秋收,不能忘记祖先。所以每到重要节日,都要祭祀、感恩。
5

禁忌
不要暴饮暴食
秋季气候宜人,食物丰富,往往易进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积起来,使人发胖。因此,在秋季饮食中不能放纵食欲,大吃大喝。建议吃些高蛋白的食物,如鸭肉、泥鳅、鱼、猪瘦肉、海产品等,这些食物既有清暑热又有补益的作用。
饮食以清淡为主
立秋后,饮食原则上要以清淡为主,少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,比如尖辣椒、芥末等。另外,还要避免各种湿热之气积蓄,此时提倡吃一些类似芹菜、香菜等辛香气味的食物。
饮食不要过于生冷
秋季天气由热转凉,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化,所以秋季饮食特别注意不要过于生冷,寒冷食物容易导致肠胃消化不良,发生各种消化道疾患。其次,经过一个长夏后,人们的身体消耗都很大,特别是一些老年人,大多脾胃虚寒,因此,不宜选择西瓜、梨、黄瓜等过于寒凉的食物。
应忌过燥的食物
中医养生认为,苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸道疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以,秋令饮食养生应该少吃或不吃煎炸类等过燥的食物。

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发表于 2015-8-8 16:23 | 显示全部楼层
真不错,我来看看。问候凝菲楼主。{:1_650:}
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发表于 2015-8-8 16:23 | 显示全部楼层
真不错,我来看看。问候凝菲楼主。{:1_650:}
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发表于 2015-8-8 16:44 | 显示全部楼层
记下来了
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