用鸡蛋、淀粉，调糊，会更脆，可以复炸，还不太油
还可以撒点孜然面了，花椒面了、等等，蘸着番茄酱也可以
嘿嘿
我就一嘴把式
菊小影 发表于 2016-10-26 15:23
哈哈，见肉眉开眼笑
天冷了，胃口更好啦
红尘永相伴 发表于 2016-10-26 15:36
我们这里这种豆角叫“眉豆”
眉豆和这个不太一样吧，有一点点紫色，比这个要宽
红尘永相伴 发表于 2016-10-26 15:39
用鸡蛋、淀粉，调糊，会更脆，可以复炸，还不太油
还可以撒点孜然面了，花椒面了、等等，蘸着番茄酱也可以 ...
哼，一点没错，光说不练
钉铃铃 发表于 2016-10-26 15:28
我很少做油炸的东西，太费油了
其实也不算费油哒{:6_1085:}
冷凝菲 发表于 2016-10-26 15:35
试试油焖尖椒这么做也好吃，不挂糊，把肉馅放尖椒里直接上火油炸。
这个还真没做过，等有机会尝尝{:6_1085:}
菊小影 发表于 2016-10-26 15:45
其实也不算费油哒
我家是平底锅，炸东西放半桶油
红尘永相伴 发表于 2016-10-26 15:36
我们这里这种豆角叫“眉豆”
这么粗的眉，多吓人哈{:6_1085:}
菊小影 发表于 2016-10-26 15:46
这个还真没做过，等有机会尝尝
油焖尖椒是好吃，我在外面吃过
钉铃铃 发表于 2016-10-26 15:46
我家是平底锅，炸东西放半桶油
我炸东西用炒勺{:6_1085:}