红尘永相伴 发表于 2015-4-27 11:13

吃货们,上菜,都坐好了,认领家乡菜----云陕藏新


云南代表菜:过桥米线。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的,具有浓郁鲜香味的一类高汤

美丽的故事,美味的美食,以前没怎么吃过,一直认为是小孩子们的专利,后来有个好友只要吃饭就请我吃米线,吃惯了感觉也不错,小叮当怎么还不给我送米线来啊,我读书都快饿死了(嘿嘿,请客的那个人,可不是小叮当)

红尘永相伴 发表于 2015-4-27 11:13



陕西代表菜:羊肉泡馍。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。
红尘锅锅第一次是羊肉泡馍是在,陕西杨凌,慕名已久,吃起来真的很香,不过在本地,卖羊肉泡馍的地方不多,所以吃的很少。对了那次在杨凌还吃了蘸水面,感觉一般般。

红尘永相伴 发表于 2015-4-27 11:13


西藏代表菜:炸灌肺。藏语音“洛乍”。多见于拉萨等地。成菜色泽淡褐,外酥脆里软,味道香美
红尘锅锅没去过西藏,没吃过这玩意,见都没见过,更别说吃了,有吃过的吗,说说

红尘永相伴 发表于 2015-4-27 11:13


新疆代表菜:烤全羊。烤全羊色泽光亮、皮脆肉嫩、香浓味美。吃的时候剔肉切片,蘸盐而食。
烤全羊,红尘锅锅在省城吃过,当时只顾甩开腮帮子吃了,没顾上品味,嘿嘿,感觉比羊肉串好吃多了

钉铃铃 发表于 2015-4-27 11:14

过桥米线,我喜欢

钉铃铃 发表于 2015-4-27 11:21

这过桥米线的卖相不好

钉铃铃 发表于 2015-4-27 11:22

前几天我和小美女去吃,她好像还拍照了呢,回家找找

红尘永相伴 发表于 2015-4-27 11:22

钉铃铃 发表于 2015-4-27 11:21 static/image/common/back.gif
这过桥米线的卖相不好

健民老请我吃过桥米线,一般我们俩,弄两个现成的菜,然后两大碗米线

红尘永相伴 发表于 2015-4-27 11:23

钉铃铃 发表于 2015-4-27 11:22 static/image/common/back.gif
前几天我和小美女去吃,她好像还拍照了呢,回家找找

小孩子们比较喜欢

钉铃铃 发表于 2015-4-27 11:27

红尘永相伴 发表于 2015-4-27 11:22 static/image/common/back.gif
健民老请我吃过桥米线,一般我们俩,弄两个现成的菜,然后两大碗米线

我请客,你买单,还记得吗
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