午后消暑甜点——杨枝甘露

心弦

心弦

杨枝甘露

主料：西米180g、芒果500g、

辅料：椰浆400ml、西柚半个、淡奶油20ml，冰糖60g、水100ml

1、把水烧沸，倒入西米大火煮3分钟，关火后不揭锅盖把西米闷20分钟左右至全透明状

2、冰糖加水，用小火煮至冰糖完全融化成糖水，放凉备用

3、2/3芒果取肉放进料理机，并加入淡奶和椰浆和糖水一起打成混合果酱

4、将剩下的芒果切丁，西柚剥成丝状或块状

5、待西米晾至微温，加入芒果混合酱与西米搅拌均匀

6、撒上芒果粒和西柚粒，放冰箱冷藏后口感更佳

碧水蓉研

哇，我的最爱

碧水蓉研

馋馋馋~~~~~~

心弦

杨枝甘露

主料：西米180g、芒果500g、

辅料：椰浆400ml、西柚半个、淡奶油20ml，冰糖60g、水100ml

1、把水烧沸，倒入西米加冰糖大火煮3分钟，关火后不揭锅盖把西米闷20分钟左右至全透明状

2、冰糖加水，用小火煮至冰糖完全融化成糖水，放凉备用

3、2/3芒果取肉放进料理机，并加入淡奶和椰浆和糖水一起打成混合果酱

4、将剩下的芒果切丁，西柚剥成丝状或块状

5、待西米晾至微温，加入芒果混合酱与西米搅拌均匀

6、撒上芒果粒和西柚粒，放冰箱冷藏后口感更佳

心弦

碧水蓉研 发表于 2016-7-5 13:14
哇，我的最爱

哈，我也很喜欢，很多港式的甜品真的都蛮好吃的~

碧水蓉研

心弦 发表于 2016-7-5 13:17
哈，我也很喜欢，很多港式的甜品真的都蛮好吃的~

嗯哪，所以去办了一张“许留山”的卡{:1_627:}

潋澜海澈

{:1_628:}看着就好吃

心弦

碧水蓉研 发表于 2016-7-5 13:20
嗯哪，所以去办了一张“许留山”的卡

羡慕，可惜我们这没有许留山连锁店，我最喜欢吃它的凉茶和萝卜糕{:1_646:}

雨淼

吃货的我，一眼就看见好吃的了，啥也不干，先馋会。。。{:7_945:}{:7_945:}{:7_945:}