电饼铛炒栗子

小米儿

电 饼 铛 炒 栗 子       秋冬季节街头漫步，经常可以闻到一阵阵香甜的气息，热腾腾的糖炒栗子总会诱惑着你的味蕾。街上卖的那些糖炒栗子，里面添加石蜡已经是众所周知的事情了。我们来个更简单健康的，不用糖，不用油，用电饼铛也能炒出美味的粟子来。不但能吃到又香又鲜热乎乎的栗子，同时还能享受动手的乐趣。        用料：栗子       做法：1.将栗子洗净，控干水分。       2.用刀在栗背上切十字纹。       3.电饼铛预热，把栗子放入平铺，上下火打开，20分钟左右，中间可以翻一下。       4.听到栗子爆开声时断电，焖一会儿即可。       5.炒好的栗子甜香适口，拿在手中相当干爽，很好剥壳。       小贴士：栗子熟吃，老少皆宜。和胃健脾，缓解脾虚。                                                   摄影制作/小米儿

心弦

这个不错，很解馋呐，回头也试试。。用烤箱应该也可以的吧。。

小米儿

心弦 发表于 2015-11-19 13:11

                               
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这个不错，很解馋呐，回头也试试。。用烤箱应该也可以的吧。。

嗯，买小栗子，用电饼铛很省事，放进去不用管它，听到栗子爆开时，断电就OK啦。
我还没用烤箱烤过呢，用微波炉也行。

心弦

小米儿 发表于 2015-11-19 13:14

                               
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嗯，买小栗子，用电饼铛很省事，放进去不用管它，听到栗子爆开时，断电就OK啦。
我还没用烤箱烤过呢，用 ...

嗯，知道了，，话说昨晚我还在街上买了炒熟的，又贵量又少{:4_340:}

冷凝菲

这个可以试试。

冷凝菲

小米儿 发表于 2015-11-19 13:14

                               
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嗯，买小栗子，用电饼铛很省事，放进去不用管它，听到栗子爆开时，断电就OK啦。
我还没用烤箱烤过呢，用 ...

俺的自动断电，都不会糊的。

小米儿

心弦 发表于 2015-11-19 13:17

                               
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嗯，知道了，，话说昨晚我还在街上买了炒熟的，又贵量又少

我买的生栗子是5块钱一斤，外面卖的炒熟的16块钱一斤。

小米儿

冷凝菲 发表于 2015-11-19 13:21

                               
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俺的自动断电，都不会糊的。

嗯，嗯，俺家的电饼铛也是。电饼铛炒的，不放糖，不放油，吃完手很干净。

小米儿

冷凝菲 发表于 2015-11-19 13:20

                               
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这个可以试试。

小栗子比较省事，还好吃。

钉铃铃

没有电饼铛，我去小米儿家蹭吃