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[原创] 玉米排骨汤。

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发表于 2015-8-16 23:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
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参与人数 6九月币 +302 收起 理由
浅笑倩然 + 40 我喜欢吃
钉铃铃 + 80 赞一个!
白雪儿 + 100 赞一个!
探戈 + 2 赞一个!
蝶风 + 60 阿朱也喜欢,天天吃都不腻烦~
老家伙 + 20 赞一个!

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 楼主| 发表于 2015-8-16 23:39 | 显示全部楼层
今天买的玉米稍微有些老了,美中不足。
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 楼主| 发表于 2015-8-16 23:43 | 显示全部楼层
这道菜,还是我在京都教书时跟隔壁的武宫君学的。

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发表于 2015-8-17 00:00 | 显示全部楼层
其鲜互补,品味独特。
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 楼主| 发表于 2015-8-17 00:01 | 显示全部楼层
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发表于 2015-8-17 00:06 | 显示全部楼层
云天白 发表于 2015-8-17 00:01
兄弟好。没参加舞会啊。

大人好!俺不会跳舞,更不会跳情意绵绵的舞。
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发表于 2015-8-17 00:09 | 显示全部楼层
这汤俺喜欢,啃啃肉骨头,嚼嚼玉米粒,味道太好。
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发表于 2015-8-17 01:43 | 显示全部楼层
每日一汤。老哥可以开个小汤馆。;P
老哥,做汤的排骨,熬汤之前,应该过一下冷河。熬出来的汤,就不会这么多油了。:$
俺做饭不怕笑话,非常的差劲。这次外出,住的是青旅。早点都要自己动手做,俺煎鸡蛋都貌似不合格:(
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发表于 2015-8-17 06:36 | 显示全部楼层
云天白 发表于 2015-8-16 23:43
这道菜,还是我在京都教书时跟隔壁的武宫君学的。

熊猫鸽,下次煲玉米时加一个红萝卜或是几粒马蹄,汤水会更甜。

排骨再切掉些肥肉,玉米汤在于清甜,

这种玉米我们这儿叫 金银米  ,因为黄中间有白粒,听说是转基因的,不敢经常买,偶尔也用纯白色那种糯玉米煲汤

间有紫色的玉米太硬,煲汤不好喝
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发表于 2015-8-17 06:37 | 显示全部楼层
爱莲的传说 发表于 2015-8-17 01:43
每日一汤。老哥可以开个小汤馆。
老哥,做汤的排骨,熬汤之前,应该过一下冷河。熬出来的汤,就不会这么 ...

早点要自己做啊?材料要不要自己带?
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