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[原创] 家常凉拌面

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发表于 2015-8-5 19:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
你在热气腾腾中赶回家中晚饭的时候,一份简单的家常凉拌面也许就会放在你的面前。
你可以根据喜欢的口味选择早已为你准备的伴料,你的家人也在各自的品味中收获共同的快乐。
有许多时候,快乐甚至幸福的满足就是这样简单。

QQ图片20150805185320_副本_副本.jpg
 楼主| 发表于 2015-8-5 19:39 | 显示全部楼层
1、根据需要,准备好基本可以是任选食材做成的各种炒浇。尽量宽汁,适宜于凉拌。
2、可以使用各种调料,制成适合你口味的料汁。
3,煮面条,至口感合适时捞起,淋水,在扁平的容器中摊开,淋入适量的熟油,用筷子均匀松挑,防止面条粘连。
4、上盆,倒入炒浇或者料汁就可食用。
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发表于 2015-8-5 20:50 | 显示全部楼层
这也是我的喜欢,夏天我常做凉拌面
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发表于 2015-8-5 21:03 | 显示全部楼层
这里吃过凉水的捞面
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发表于 2015-8-5 21:11 | 显示全部楼层
色香味。香和味只能凭想象了,这色。。。。还整成了黑白{:1_648:}
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发表于 2015-8-5 21:20 | 显示全部楼层
凉拌面,夏天吃正好
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 楼主| 发表于 2015-8-5 22:37 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-8-5 22:39 | 显示全部楼层
青花洛 发表于 2015-8-5 21:11
色香味。香和味只能凭想象了,这色。。。。还整成了黑白

面浇头或者合成的调料汁可以根据口味制作。
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 楼主| 发表于 2015-8-5 22:41 | 显示全部楼层
云为裳 发表于 2015-8-5 20:50
这也是我的喜欢,夏天我常做凉拌面

小妹妹好!今天我就弄了一盆凉拌面解决了晚饭问题。
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 楼主| 发表于 2015-8-5 22:41 | 显示全部楼层
红尘永相伴 发表于 2015-8-5 21:03
这里吃过凉水的捞面

虽然我是苏南人,但很喜欢美食。
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