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[饮食文化] 素食滋补汤羹之二十二玉米圈红枣养生汤

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发表于 2015-7-22 11:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
21.jpg
 楼主| 发表于 2015-7-22 11:18 | 显示全部楼层
主料:新鲜玉米、红枣、苦瓜、胡萝卜、香菇、蘑菇、扁尖笋、素哈姆。

    调料:植物油、盐。
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 楼主| 发表于 2015-7-22 11:18 | 显示全部楼层
做法:

    1、将素哈姆解冻、其他原料洗净。把新鲜玉米切成小段(玉米圈)、香菇、蘑菇切成块,苦瓜、胡萝卜切成片,扁尖笋撕成条;
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 楼主| 发表于 2015-7-22 11:18 | 显示全部楼层
2、把玉米圈、红枣、香菇、蘑菇块、扁尖笋放入多功能焖烧锅内,加适量水(一般水浸没原料再略高出一点),加适量盐(要考虑到扁尖笋的盐份在内)。设定焖烧锅的档量开始焖烧。(新鲜玉米和红枣的焖烧时间量差不多);

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 楼主| 发表于 2015-7-22 11:18 | 显示全部楼层
3、炒锅内放少许油,将胡萝卜片煸炒、再加入苦瓜片煸炒,喷洒一些水、加少量盐,煸炒几下,关火。把素哈姆切成片,将素哈姆片、煸炒好的胡萝卜片、苦瓜片倒入已烧好的汤内即可。
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发表于 2015-7-22 11:35 | 显示全部楼层
{:1_621:}看不到图,不喝,谁知道是玉米汤,还是孟婆汤
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 楼主| 发表于 2015-7-22 11:37 | 显示全部楼层
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发表于 2015-7-22 11:38 | 显示全部楼层
花语の薰衣草 发表于 2015-7-22 11:37
今天不让我上传图片了啊,要不姐夫帮我传上啊。

打包发给我,我给贴上,要么这么着,不好看
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 楼主| 发表于 2015-7-22 11:44 | 显示全部楼层
红尘永相伴 发表于 2015-7-22 11:38
打包发给我,我给贴上,要么这么着,不好看

嗯嗯 我这就发群里去啊。
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发表于 2015-7-22 14:59 | 显示全部楼层
花语の薰衣草 发表于 2015-7-22 11:44
嗯嗯 我这就发群里去啊。

六妮,你再发一下好不好,我中午用手机没存图
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