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[原创] 【端午私房菜】妈妈牌爱心包子

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发表于 2015-6-23 16:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
妈妈告诉我,隔壁王阿姨给了韭菜,让我回家包包子。
开车回到家时,妈妈已经把面发好了,肉也切好了,妈妈说,韭菜包子里的肉,绞肉机绞出来的不好吃,要自己用刀切的成块的才好吃。
回到家后,切韭菜、揉面、包包子,有韭菜肉的、有素馅的,最后还剩了点面,包成了糖三角……

(当我告诉妈妈,说我们论坛搞活动,要拍照时,妈妈很赞同,并且也很配合着我拍照……)
 楼主| 发表于 2015-6-23 16:07 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2015-6-23 16:09 | 显示全部楼层
切好的韭菜:

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 楼主| 发表于 2015-6-23 16:09 | 显示全部楼层
妈妈发了满满一盆面:

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 楼主| 发表于 2015-6-23 16:10 | 显示全部楼层
弟弟跟妹夫不喜欢吃肉,特意给他们弄的素馅……

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 楼主| 发表于 2015-6-23 16:11 | 显示全部楼层
已经揉好的面:

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 楼主| 发表于 2015-6-23 16:12 | 显示全部楼层
韭菜肉的馅也已准备就绪……

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 楼主| 发表于 2015-6-23 16:13 | 显示全部楼层
这个怎么叫呢?我们老家叫“面积子”,但,肯定不是这三个字……

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 楼主| 发表于 2015-6-23 16:14 | 显示全部楼层
只是包子馅就两盆……

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 楼主| 发表于 2015-6-23 16:14 | 显示全部楼层
擀好的包子皮……

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