雪人

小米儿 · 发表于 2015-6-1 19:49

雪人

    雪，给人以无限遐想和浪漫的感觉。打雪仗、堆雪人让我们体会到童年时代的快乐。炎炎夏日，也可以在屋子里做上2个可爱的小雪人，即使太阳出来，也不会融化。重温美好回忆、享受美好生活。
    用料：糯米粉绿豆白糖椰蓉樱桃香菜枸杞黑米
    做法：1.绿豆提前一天泡发，上锅蒸至熟烂，加入白糖，用勺子碾压成泥。
    2.糯米粉边加开水边搅拌，和成面团，以软硬适中、不粘手为好。
    3.取小块面团，按扁，放入绿豆馅料，团成小球。大一点的球做成雪人的身子，小一点的做成头。
   4.蒸锅的笼屉上刷一层薄油，将糯米球摆放在上面，大火蒸十五分钟左右。
   5.糯米球裹上一层椰蓉，重叠起来，按压一会以作固定。
   6.樱桃切一半做帽子，香菜焯水做雪人的围脖，枸杞做鼻子，黑米做雪人的眼睛。

    小贴士：草莓切一半做成帽子，雪人会更可爱。

                                                                                                             摄影制作/ 小米儿

小米儿 · 发表于 2015-6-1 19:50

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小白熊玫朵 · 发表于 2015-6-1 20:29

哇，很可爱的雪人。

白雪儿 · 发表于 2015-6-1 21:02

小米儿，真是手巧，雪人很逼真

红尘永相伴 · 发表于 2015-6-1 22:50

小米粥，你真能折腾，我以为是芹菜梗呢，原来是香菜

钉铃铃 · 发表于 2015-6-2 09:02

小米儿，俺崇拜你

青清 · 发表于 2015-6-2 12:19

艺术品

钉铃铃 · 发表于 2015-6-2 15:15

有谁舍得吃啊，我先看两天

小米儿 · 发表于 2015-6-3 15:52

小白熊玫朵发表于 2015-6-1 20:29

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哇，很可爱的雪人。

哄孩子玩{:1_646:}

小米儿 · 发表于 2015-6-3 15:54

白雪儿发表于 2015-6-1 21:02

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小米儿，真是手巧，雪人很逼真

折腾着玩

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