潍坊名菜——香椿拌大虾

小米儿

轻舟踏浪 发表于 2015-5-10 19:36

                               
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这个我经常吃，原来还有这么多功效。

香椿性寒，嫩每个月那几天不能吃，别凉着哈{:1_630:}

小米儿

轻舟踏浪 发表于 2015-5-10 19:37

                               
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小米儿，你的帖子做得，把我馋够呛。我都吃胖了

切，你那叫胖吗？那是虚~~{:1_646:}

小米儿

轻舟踏浪 发表于 2015-5-10 19:39

                               
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这个，我觉得肯定鲜美，死小米儿，这样的媳妇借我用用。

lzz，你妈喊你回家吃饭~~~

小米儿

东生 发表于 2015-5-11 06:20

                               
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首次闻这样滴做法

感觉挺好吃的，有时间试试吧~

小米儿

哇伊哇伊 发表于 2015-5-11 09:56

                               
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小米又做好吃的了~

哇伊最近做啥好吃的了？

小米儿

哇伊哇伊 发表于 2015-5-11 10:00

                               
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記得小時候，爺爺家院子里有一棵香椿樹，拿個棍子，梆個鉤子，哈哈~~~~~

我这个是五一节的时候去山上自己摘的，很小的香椿树，伸手可摘，很嫩的椿芽~

小米儿

哇伊哇伊 发表于 2015-5-11 10:04

                               
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我只吃過腌的，切切當咸菜就吃了。
今年春節回老家在集市上看到了，立刻買了一把想帶到這邊慢慢吃。
結果 ...

我们这里香椿刚下来的时候，20块钱一斤~

小米儿

一品香菊 发表于 2015-5-12 19:33

                               
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香椿芽炒鸡蛋，香椿芽拌豆腐经常吃～

嗯，嗯，我也经常吃~我冷冻了一些鲜香椿和咸香椿~

小米儿

仍是依然 发表于 2015-5-12 23:17

                               
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我只知道香椿炒蛋~~

这香椿看上去碧绿，而我们这里的香椿有些发红，咖啡色的~~

                               
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然然，看那红色的香椿，炒出来就是绿色的了~

小米儿

红尘永相伴 发表于 2015-5-13 07:51

                               
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咖啡色的香椿比较嫩，不过咖啡色的做熟以后，也基本是绿色的了

红尘大厨说的极是，绿叶红边，玛瑙翡翠~~{:1_646:}