【小影厨房】熘肝尖

菊小影

用料：新鲜猪肝，紫色葱头，蒜薹，料酒，白糖，淀粉，葱，姜，蒜，食盐，花生油，生抽
过程：
1、猪肝切成片，加入料酒，食盐，淀粉，放置20分钟
2、葱头，蒜薹切好，葱姜蒜切好备用。
3、锅里加油，大火，倒入腌制好的猪肝，轻轻过油，变色后赶紧捞出来，不能火大，否则就老了。
4、锅里重新加少许油，倒入葱姜蒜，炒出香味后，倒入蒜薹和葱头丝，加少许生抽和白糖，倒入猪肝，翻炒几下后，即可出锅。
（可以加胡萝卜，因为忘了买，所以没放）

一品香菊

熊小笨 发表于 2017-7-24 10:31
嗯，补铁

嗯嗯，省得贫血。

菊小影

儿子说味道很鲜美，我不知道是不是真话，因为我不吃内脏。反正他都吃光了。

贰零壹伍我来了

我最中意食

紫夜樱雨

给我来一大盘

一品香菊

贰零壹伍我来了 发表于 2017-7-13 12:09
我最中意食

那还等什么，赶紧动筷子吧~

一品香菊

紫夜樱雨 发表于 2017-7-13 12:26
给我来一大盘

好哒，给姐留好了~

贰零壹伍我来了

一品香菊 发表于 2017-7-13 13:14
那还等什么，赶紧动筷子吧~

早就手抓了{:1_623:}

一品香菊

贰零壹伍我来了 发表于 2017-7-13 13:24
早就手抓了

哈，这是吃独食儿滴节奏~

紫夜樱雨

一品香菊 发表于 2017-7-13 13:15
好哒，给姐留好了~

亲妹挑食，我不挑食

贰零壹伍我来了

一品香菊 发表于 2017-7-13 14:45
哈，这是吃独食儿滴节奏~

找筷子都嫌慢了{:1_623:}