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楼主: 青清

[求助] 红壳蛋比白壳蛋有营养?

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 楼主| 发表于 2015-6-13 18:29 | 显示全部楼层
误区八:产妇要多吃鸡蛋。产妇坐月子时大量吃鸡蛋是我国的一个习俗,但在食物丰富的今天,已经不再适用。产妇应该保证食物多样性,除了每天吃一两个鸡蛋,还要吃肉类、奶类、豆类、粮食和果蔬,以达到膳食平衡。
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 楼主| 发表于 2015-6-13 18:29 | 显示全部楼层
误区九:鸡蛋不宜和豆浆一起吃。主张这个说法的人认为,大豆中含有胰蛋白酶抑制物,会影响蛋白质在体内的消化吸收。但大豆制成豆浆后,胰蛋白酶抑制物在加热的过程中被破坏,和鸡蛋一起吃没有任何问题。
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 楼主| 发表于 2015-6-13 18:29 | 显示全部楼层
误区十:感冒时不能吃鸡蛋。感冒发烧时,人体能量消耗较大,抵抗力就会下降,也吃不下什么东西,缺乏营养,适当补充鸡蛋等蛋白质比较高的食物,对身体的恢复是有好处的。不过,鸡蛋羹、蛋花汤是首选,而炸鸡蛋或煎鸡蛋不容易消化。
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发表于 2015-6-14 11:07 | 显示全部楼层
是误传有科学根据嘛
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发表于 2015-6-14 12:45 | 显示全部楼层
不要去信它
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发表于 2015-6-14 13:03 | 显示全部楼层
有点将信将疑。{:1_650:}
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