自己做面筋凉皮

小米儿

钉铃铃 发表于 2015-5-26 23:02

                               
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我嫌这个做法麻烦，都是不用攥面筋，直接用面粉加水，放上半小时就上锅蒸，出来的效果大体相同，只是没这样 ...

我觉得面筋比凉皮好吃多了~面筋也不麻烦，在水里洗那么几下就OK啦

小米儿

梅西 发表于 2015-5-27 07:05

                               
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这是面粉做滴?

恩，恩，就是小麦粉

小米儿

梦飘零 发表于 2015-5-27 07:30

                               
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小米就是能干！我在微信上看到做法和你这一样，正想尝试做一次，我还没有做，不知道我能不能做成呢。

我喜欢鼓捣着玩。这个做起来很简单，试着做一下呗，明天休班，我也想做着吃。

小米儿

北堂青瓷 发表于 2015-5-27 19:02

                               
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我也很喜欢的一道食物。

恩，恩，很家常的一款凉拌菜。

小米儿

梅西 发表于 2015-5-28 07:05

                               
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不一般滴能干

二班滴{:1_646:}

东生

找点吃滴

清清百合

小米真是太能干了，崇拜一下咯~~

钉铃铃

小米儿 发表于 2015-5-29 15:49

                               
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我觉得面筋比凉皮好吃多了~面筋也不麻烦，在水里洗那么几下就OK啦

头一天晚上洗，第二天早上蒸，中午吃，这样的时间安排还不错吧