送：小荷荷骨头~荷动叶动闻香来

小米儿 · 发表于 2014-10-3 16:29

是不是我们这里的藕不一样的品种~~

小米儿 · 发表于 2014-10-3 16:40

止戈为武发表于 2014-10-3 16:28

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加点牛奶就白了

汤肯定是白的了，我觉得藕肯定不白~~~你煮个我看看~~我去挣十块钱~~{:1_646:}

止戈为武 · 发表于 2014-10-3 17:30

就这颜色的吧

欣澜赏秋 · 发表于 2014-10-3 17:54

小米儿发表于 2014-10-3 16:04

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我煮出来的藕和排骨怎么不白？

你用的凉水吧，

小米儿 · 发表于 2014-10-3 17:56

止戈为武发表于 2014-10-3 17:30

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就这颜色的吧

看到有些莲藕炖排骨的图做出来藕是白的~

小米儿 · 发表于 2014-10-3 17:58

欣澜赏秋发表于 2014-10-3 17:54

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你用的凉水吧，

应该是热水吧，忘记了，我猪排骨什么的都是用热水~~怕焯水以后放凉水里，肉煮出来有点柴~

欣澜赏秋 · 发表于 2014-10-3 18:01

小米儿发表于 2014-10-3 17:58

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应该是热水吧，忘记了，我猪排骨什么的都是用热水~~怕焯水以后放凉水里，肉煮出来有点柴~

好像是凉水放入焯一下排骨以后，再加热水就会白了，

欣澜赏秋 · 发表于 2014-10-3 18:03

小米儿发表于 2014-10-3 16:29

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是不是我们这里的藕不一样的品种~~

藕要用尾端的，别用中段的

小米儿 · 发表于 2014-10-3 18:06

一节藕我分不出头尾来~

欣澜赏秋 · 发表于 2014-10-3 18:10

小米儿发表于 2014-10-3 18:06

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一节藕我分不出头尾来~

笨死你了，买深色的

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[灌水] 送：小荷荷骨头~荷动叶动闻香来