一品香菊 发表于 2016-8-14 14:49

自制紫薯开花馒头

上午和某人拜拜后，准备午饭，看看冰箱里还有前几日买回的紫薯，那就蒸馒头吧。
说做就做，紫薯洗干净上屉蒸。安琪和面，蒙上屉布，放在光线充足的阳台上发酵。
紫薯蒸熟后，去皮捏成薯泥，做成一个一个小圆球，备用。
面发酵好后，放在面板上使劲揉，然后切成小段，擀成厚皮，将紫薯球放进去包起来，然后再上边用刀划个十字，露出紫薯来。
做好这些后，继续放置15分钟，然后放进蒸锅里蒸上10分钟，就可以出锅吃了。
因为做馒头腾不出手来拍照，所以只拍了出锅后的成品。


一品香菊 发表于 2016-8-14 14:50

雨淼 发表于 2016-8-14 15:00

我爱吃包菜的，凡是一切包甜味的，我都不喜欢。:P

雨淼 发表于 2016-8-14 15:01

但是我觉得你包的好，不简单...{:7_925:}

一品香菊 发表于 2016-8-14 15:06

雨淼 发表于 2016-8-14 15:00
我爱吃包菜的，凡是一切包甜味的，我都不喜欢。

姐，包菜的叫包子。

雨淼 发表于 2016-8-14 15:35

一品香菊 发表于 2016-8-14 15:06
姐，包菜的叫包子。

{:1_625:}我搞不清，什么来了就吃什么。:dizzy:

君翎 发表于 2016-8-14 15:44

雨淼 发表于 2016-8-14 15:35
我搞不清，什么来了就吃什么。

那…人肉叉烧包来了…也七么…:a007

君翎 发表于 2016-8-14 15:45

一品香菊 发表于 2016-8-14 14:50


家菊啊，你昨总离不开吃与玩涅http://www.9yfeng.com/data/attachment/album/201607/02/181012pftjqtzqw7b7jxsf.gif

君翎 发表于 2016-8-14 15:53

君可是一直盼着你早日修练成不食人间烟火哈http://www.9yfeng.com/data/attachment/album/201607/02/181009vq27gruvhbr1b1oz.gif

雨淼 发表于 2016-8-14 15:59

君翎 发表于 2016-8-14 15:44
那…人肉叉烧包来了…也七么…
呵呵，君尾是来逗我笑的么，你得逞了。。。:):P
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